rørt solbærsyltetøy..hjelp!

[Anonym bruker]

Har de største solbærbuskene i hagen,med døds mye bær. Har til nå plukket 4l. Men gidder ikke å lage saft.. Tenkte rørt solbærsyltetøy. Er det godt?og hvordan gjør man det? Prøvd å google,men ble for avansert for en sånn ikke-likende kjøkken type:) og det viktigste..er ser godt?

 

Anonymous poster hash: f9908...fbe

[Anonym bruker]

Personlig er jeg mye mer glad i solbærsaft og gele enn solbærsyltetøy og hvis det skal være syltetøy bør det være den kokte typen som blir som en marmelade.

Anonymous poster hash: 6738c...d6a

[Tipp topp]

Har ikke erfaring med rørte Solberg, men vanlig kokt solbærsyltetøy er veldig godt. Men hadde ikke kokt den til marmelade/gele da jeg synes det er godt med mer hele bær.

[DesLykke08<3SepLykke12]

Prøvde meg på saft i fjor - og aldri igjen! Det var saft all over! Samboer synes solbærsyltetøy er så godt,og så har jeg skjønt at rørt er det enkleste?!

[Superdolly]

Jeg har aldri smakt rørt solbærsyltetøy, men framgangsmåten er som for alle andre bær.

 

2 kg bær, 1/2 kg sukker og en pose frysepulver. Jeg foretrekker Certo, men det er en smakssak.

 

Hell alt i en bolle og rør til sukkeret er oppløst. Ha det i rene glass og frys ned.

[Anonym bruker]

Rørte bær og syltetøy er to forskjellige ting. 

Anonymous poster hash: 06e33...ae4

[Anonym bruker]

Jeg har aldri smakt rørt solbærsyltetøy, men framgangsmåten er som for alle andre bær.

 

2 kg bær, 1/2 kg sukker og en pose frysepulver. Jeg foretrekker Certo, men det er en smakssak.

 

Hell alt i en bolle og rør til sukkeret er oppløst. Ha det i rene glass og frys ned.

Anbefaler en del mer sukker og saften av en sitron i tillegg.

 

Anonymous poster hash: 6738c...d6a

[amandine]

 

 

Jeg har aldri smakt rørt solbærsyltetøy, men framgangsmåten er som for alle andre bær.

 

2 kg bær, 1/2 kg sukker og en pose frysepulver. Jeg foretrekker Certo, men det er en smakssak.

 

Hell alt i en bolle og rør til sukkeret er oppløst. Ha det i rene glass og frys ned.

Anbefaler en del mer sukker og saften av en sitron i tillegg.

 

Anonymous poster hash: 6738c...d6a

Og bland frysepulveret med sukkeret før du har det i med bærene

[Anonym bruker]

 

 

 

Jeg har aldri smakt rørt solbærsyltetøy, men framgangsmåten er som for alle andre bær.

 

2 kg bær, 1/2 kg sukker og en pose frysepulver. Jeg foretrekker Certo, men det er en smakssak.

 

Hell alt i en bolle og rør til sukkeret er oppløst. Ha det i rene glass og frys ned.

Anbefaler en del mer sukker og saften av en sitron i tillegg.

 

Anonymous poster hash: 6738c...d6a

Og bland frysepulveret med sukkeret før du har det i med bærene

 

Og så synes jeg det blir en smak sv Certo når man bruker så mye til den mengden bær, så jeg bruker et blandingsforhold hvor jeg bruker 4 kg bær til en pose Certo og samme mengde sukker som det står på posen.

 

Anonymous poster hash: 408e6...890

[DesLykke08<3SepLykke12]

Ok,takk! Prøvd meg på RØRTE SOLBÆR. Håper det smaker ok da det har blitt kaldt;) jmhar fortsatt 4.5 kg med solbær. Veit ikke om jeg gidder en runde til,bare legger dem i frysern,jeg!

[Anonym bruker]

Uff ser jeg er for sent ute! Anbefaler IKKE rørt solbærsyltetøy! Solbær må kokes når du lager syltetøy. Jeg har lært av egne feil...

 

Anonymous poster hash: f7953...4c1

[Anonym bruker]

Uff ser jeg er for sent ute! Anbefaler IKKE rørt solbærsyltetøy! Solbær må kokes når du lager syltetøy. Jeg har lært av egne feil...

 

Anonymous poster hash: f7953...4c1

Hvorfor det, og mener du det gjekder alle typer bær?

 

Anonymous poster hash: b5594...54d

[Anonym bruker]

 

 

Uff ser jeg er for sent ute! Anbefaler IKKE rørt solbærsyltetøy! Solbær må kokes når du lager syltetøy. Jeg har lært av egne feil...

 

Anonymous poster hash: f7953...4c1

Hvorfor det, og mener du det gjekder alle typer bær?

 

Anonymous poster hash: b5594...54d

Nei, gjelder ikke alle bær. Jordbær og bringebær lager jeg frysetøy av (altså rørt)

 

Men solbær er veldig tørr og får en litt ekkel smak og konsistens når den bare røres. Kokt solbær derimot... Det er hele familiens favoritt!

 

Anonymous poster hash: f7953...4c1

[Anonym bruker]

Gi bærene en runde med stavmikser, så får du bukt med en del frø, dusker og skall.

 

Anonymous poster hash: 192a2...faa