Din BESTE potetsalat-oppskrift??

[3døtre1sønn]

Smakte engang, i et stort selskap, en fantastisk god potetsalat! Hjemmelaget, of course

 

Hva er DIN beste oppskrift?? Hva skryter folk av?

 

[Anonym bruker]

Masse finhakket purre

 

Anonymous poster hash: 0974d...9b9

[3døtre1sønn]

Masse finhakket purre Anonymous poster hash: 0974d...9b9

Må få hele oppskriften da

[TøffiTrynet☠]

Kokte poteter (selvfølgelig!) i biter.

Et gult eple i små terninger.

Stekt bacon.

Blandes (mens potetene og baconet enda er lunt) i en saus bestående av en boks creme fraiche, en kork eplecider-eddik, en dasj Dijon-sennep etter smak, og litt sukker, salt og pepper. 👍🏻😊

[Anonym bruker]

Bland sammen 1 boks rømme og 1 pk. majones. Ha i krydder; jeg bruker salt, pepper, timian og basilikum.

Purre

Bogskinke

Salatkylling (eller evt. kyllingfileter)

Mais

Paprika

Ruccola/isbergsalat

Pasta

Sukkererter

Anonymous poster hash: fe2fa...a8b

[Anonym bruker]

 

Bland sammen 1 boks rømme og 1 pk. majones. Ha i krydder; jeg bruker salt, pepper, timian og basilikum.

Purre

Bogskinke

Salatkylling (eller evt. kyllingfileter)

Mais

Paprika

Ruccola/isbergsalat

Pasta

Sukkererter

 

Anonymous poster hash: fe2fa...a8b

 

potetsalat uten potet 

 

Anonymous poster hash: a3c63...005

[3døtre1sønn]

 

Bland sammen 1 boks rømme og 1 pk. majones. Ha i krydder; jeg bruker salt, pepper, timian og basilikum.PurreBogskinkeSalatkylling (eller evt. kyllingfileter)MaisPaprikaRuccola/isbergsalatPastaSukkererterAnonymous poster hash: fe2fa...a8b

 

potetsalat uten potet  Anonymous poster hash: a3c63...005

Hihihi, men sikkert god denne

[Anonym bruker]

4 store poteter, 1-2 raspet hvitløksfedd, 2 spiseskjer saus fra sylteagurk, 1 teskje sennep, presset sitron, purreløk, blander dette i sammen med et beger creme freshe, litt cayennepepper, salt og pepper, tilslutt strør jeg over gressløk. Kjempegodt!

 

Anonymous poster hash: ba784...651

[3døtre1sønn]

Kokte poteter (selvfølgelig!) i biter.

Et gult eple i små terninger.

Stekt bacon.

Blandes (mens potetene og baconet enda er lunt) i en saus bestående av en boks creme fraiche, en kork eplecider-eddik, en dasj Dijon-sennep etter smak, og litt sukker, salt og pepper.

Lovende! Takk

[3døtre1sønn]

4 store poteter, 1-2 raspet hvitløksfedd, 2 spiseskjer saus fra sylteagurk, 1 teskje sennep, presset sitron, purreløk, blander dette i sammen med et beger creme freshe, litt cayennepepper, salt og pepper, tilslutt strør jeg over gressløk. Kjempegodt! Anonymous poster hash: ba784...651

Høres bra ut! Takk

[Himmel og hav]

Østerriksk potetsalat til 4

Gode poteter, gjerne nypoteter eller mandelpoteter kokes, med skallet på. (litt vanskelig å si mengd side størrelsen varierer sånn, men ca 10 mellomstore)
Mens potetene koker så rører du ut en halv terning kjøttbuljong i en halv dl varmt vann og har oppi:
0,5 hakket rødløk
1 ss sukker
1 ts salt
2 ss hvitvinseddik
2 ss nøytral olje (jeg bruker solsikke)
litt pepper.
Rør sammen og la stå og trekke litt.
Når potetene er ferdige deler du dem i biter mens de er varme (skrell om du gidder), og ha dem oppi laken. Rør rundt. Den er like god lun som kald!

[3døtre1sønn]

Østerriksk potetsalat til 4Gode poteter, gjerne nypoteter eller mandelpoteter kokes, med skallet på. (litt vanskelig å si mengd side størrelsen varierer sånn, men ca 10 mellomstore)Mens potetene koker så rører du ut en halv terning kjøttbuljong i en halv dl varmt vann og har oppi:0,5 hakket rødløk1 ss sukker1 ts salt2 ss hvitvinseddik2 ss nøytral olje (jeg bruker solsikke)litt pepper.Rør sammen og la stå og trekke litt.Når potetene er ferdige deler du dem i biter mens de er varme (skrell om du gidder), og ha dem oppi laken. Rør rundt. Den er like god lun som kald!

Det var en fremmed variant... Spennende! Takk

[Anonym bruker]

 

Østerriksk potetsalat til 4Gode poteter, gjerne nypoteter eller mandelpoteter kokes, med skallet på. (litt vanskelig å si mengd side størrelsen varierer sånn, men ca 10 mellomstore)Mens potetene koker så rører du ut en halv terning kjøttbuljong i en halv dl varmt vann og har oppi:0,5 hakket rødløk1 ss sukker1 ts salt2 ss hvitvinseddik2 ss nøytral olje (jeg bruker solsikke)litt pepper.Rør sammen og la stå og trekke litt.Når potetene er ferdige deler du dem i biter mens de er varme (skrell om du gidder), og ha dem oppi laken. Rør rundt. Den er like god lun som kald!

Det var en fremmed variant... Spennende! Takk

Denne har Himmel og hav lagt ut før, og det er den eneste jeg har laget siden.

Sinnsykt god! Får masse skryt for den.

 

Var nettopp på besøk hos ei som hadde laget lik potetsalat, men hun hadde også hatt i bla kapers, grønnkål, brokkoli ++.

Hun brukte altså ha i det hun hadde for hånd hjemme.

Var også veldig godt. Spesielt med kapers

 

Ellers må jeg nok prøve varianten med gule epler, bacon og creme fraishe osv. Den hørtes sinnsykt god ut!

 

Anonymous poster hash: a0297...f12

[Anonym bruker]

Jeg liker best potetsalat uten creme fraiche/majones/rømme. Jeg koker poteter i biter med skallet på ( amandine eller nypoteter) i saltet vann. Hakker masse friske urter f.eks basilikum, timian, salvie, rosmarin etc. Jeg bruker bare det jeg har. Presser et par fedd med hvitløk. Blander dette med olivenolje i en serveringsbolle . Slenger oppi et par smørklatter. Når potetene er møre har jeg de oppi bollen, og blander godt. Viktig å gjøre mens potetene er nykokte og varme så de suger til seg mest mulig smak fra urtene. Smak til med salt og pepper.

 

Anonymous poster hash: b002d...b70

[Anonym bruker]

Østerriksk potetsalat til 4

 

Gode poteter, gjerne nypoteter eller mandelpoteter kokes, med skallet på. (litt vanskelig å si mengd side størrelsen varierer sånn, men ca 10 mellomstore)

Mens potetene koker så rører du ut en halv terning kjøttbuljong i en halv dl varmt vann og har oppi:

0,5 hakket rødløk

1 ss sukker

1 ts salt

2 ss hvitvinseddik

2 ss nøytral olje (jeg bruker solsikke)

litt pepper.

Rør sammen og la stå og trekke litt.

Når potetene er ferdige deler du dem i biter mens de er varme (skrell om du gidder), og ha dem oppi laken. Rør rundt. Den er like god lun som kald!

Jeg er vokst opp i Bayern og lager den på en lignende måte ;-)

Utrolig godt og veldig annerledes enn det man får i Norge ellers!

 

 

Anonymous poster hash: dd7ba...723

[jojoen]

Jeg liker best potetsalat uten creme fraiche/majones/rømme. Jeg koker poteter i biter med skallet på ( amandine eller nypoteter) i saltet vann. Hakker masse friske urter f.eks basilikum, timian, salvie, rosmarin etc. Jeg bruker bare det jeg har. Presser et par fedd med hvitløk. Blander dette med olivenolje i en serveringsbolle . Slenger oppi et par smørklatter. Når potetene er møre har jeg de oppi bollen, og blander godt. Viktig å gjøre mens potetene er nykokte og varme så de suger til seg mest mulig smak fra urtene. Smak til med salt og pepper.

 

Anonymous poster hash: b002d...b70

Jeg gjør som deg, men har i tillegg spinat, rødløk/vårløk og sitronskall/saft oppi. Dersom jeg har det liggene slenger jeg gjerne oppi lettkokte apargesbønner/apargestopper. Også bruker jeg en god olivenolje

[Anonym bruker]

 

 

Bland sammen 1 boks rømme og 1 pk. majones. Ha i krydder; jeg bruker salt, pepper, timian og basilikum.

Purre

Bogskinke

Salatkylling (eller evt. kyllingfileter)

Mais

Paprika

Ruccola/isbergsalat

Pasta

Sukkererter

 

Anonymous poster hash: fe2fa...a8b

 

potetsalat uten potet 

 

Anonymous poster hash: a3c63...005

 

 

Haha. Jeg leste litt for fort trådtittelen, dette er oppskrift på pastasalat  

 

Anonymous poster hash: fe2fa...a8b