Hvordan få ostekaken på fat?

[Anonym bruker]

Skal bake ostekake til i morgen og klarte knuse formen jeg bruker til det. Der er det nemlig med fat som en lager kaken direkte på. Nå må jeg bruke vanlig rund form, men hvordan gjør dere det når kaken skal serveres da?

Anonymous poster hash: c2a88...b6f

[Anonym bruker]

 

Skal bake ostekake til i morgen og klarte knuse formen jeg bruker til det. Der er det nemlig med fat som en lager kaken direkte på. Nå må jeg bruke vanlig rund form, men hvordan gjør dere det når kaken skal serveres da?

 

Anonymous poster hash: c2a88...b6f

Det er vanskelig. Jeg fjerner bare ringen og serverer med bunnen av formen.

 

Anonymous poster hash: 4003b...c3f

[ielj]

Jeg legger springformen uten bunn rett på et vanlig kakefat og lager kaken rett på fatet. Aldri vært noe problem her.

Endret 30. april 2015 av ielj

[Anonym bruker]

Enten som hun over eller så legger jeg bakepapir i bunn slik at jeg kan dra kaken over på fat.

 

Anonymous poster hash: 961c1...da7

[nurantowen]

Jeg lager kaken rett på fat med springform, bruker ikke bunnen, og snur forma "opp ned" slik at kaka blir jevn hele veien.

[Anonym bruker]

Jeg legger et lag bakepapir nederst i springformen slik at der stikker ut i bunnen (bakepapiret skal ikke gå opp langs kantene av formen). Når kaka er ferdig legger jeg den på fat med bakepapiret som jeg forsiktig lirker vekk.

 

Vanskelig å foklare akkurat hvordan jeg gjør der. Prinsippet er hvertfall å bruke bakepapiret som en slags "bunn" som er lett å ta bort når du har fått kaka over på fatet

 

Anonymous poster hash: cdafe...a07

[Anonym bruker]

Bakepapir i bunnen av formen. Kan brettes under kaken, og så dras av når kaken står på riktig fat.

 

Anonymous poster hash: d3cd7...150

[Anonym bruker]

Setter kakeringen rett på serveringsfat og lager kaka der! Tar vekk kakeringen før servering! Voila, hverken bakepapir eller bunnen fra kakeform er i veien

 

Anonymous poster hash: 7b25e...02d

[Anonym bruker]

Lag kaken rett på fatet med kun ringen til kakeformen.

 

Anonymous poster hash: 63521...bf6

[Anonym bruker]

Lager også kaka rett på serveringsfatet. Legger bakepapir rundt selve formen (ikke i bunnen), slik at det blir tett, rett og fint når jeg fjerner kakeringen. Så slipper massen å sitte fast i ringen.

 

Anonymous poster hash: e88c1...622

[Anonym bruker]

Kaka rett på fatet med bare ringen ja. Men pass på å trykk kjeksbunnen godt ut i kantene, slik at det ikke renner ostemasse ned gjennom små hull.

Anonymous poster hash: 570ad...1c0