Gå til innhold

Hva lage av kokte høner?


Anbefalte innlegg

Skrevet

Er det noen som har tips eller linker til gode oppskrifter? Jeg har kokt en svær høne - delte den i to og har kokt halvpartene i hver sin kjele. Så da kan jeg jo strengt tatt lage to forskjellig ting av dem.

 

Men det er vanskelig å velge hva man skal finne på…. hadde vært så bra med noen ideer!  :kokk:

Skrevet

Hønsefrikasé? Cock au vin?



Anonymous poster hash: 9d49f...4aa
Skrevet

Hønsefrikasè er en slager her i huset.



Anonymous poster hash: dae11...468
Skrevet

Ja, frikasse er godt - men det er det kanskje bare meg i huset som synes… Coq au vin hadde jeg ikke tenkt på, god ide :-) Nå har jeg i alle fall 6 liter god hønskekraft og en drøy kg hønsekjøtt. Men har jeg plass i fryseren….? 

Skrevet

Jeg pleier ( pleier er å ta hardt i men når jeg først skal lage høne da) å koke høna, filtrere den og brune kjøttet i smør i stekepanne. Lager hjemmelaget brun saus og hiver de stekte stykkene oppi så de får godgjør seg mens jeg koker ris! Veldig veldig godt, er oppvokst med denne oppskriften :)

 

Anonymous poster hash: 8dd88...ed1

Skrevet

 

Hønsefrikasé? Cock au vin?

 

Anonymous poster hash: 9d49f...4aa

 

 

Hahahaha... Cock faktisk. LOL. Autokorrektur er en fin ting innimellom altså.. 

 

Anonymous poster hash: 9d49f...4aa

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...