Alle vertinner fra i går!

[Anonym bruker]

Vår første jul hjemme og alt ble perfekt! Oss fem + svigers.

 

Men jeg er litt kontrollfreak da, så manglet ikke på planlegging...

 

Anonymous poster hash: 0c4f0...ea5

[Moosh]

Her gikk alt som smurt. Laget kålerabistappen tidligere på dagen og varmet den opp før servering. Pinnekjøttgryten tok jo nesten opp hele koketoppen.

Det som ikke ble vellykket var at potetene ikke var kokefaste så de ble helt most under koking.

Men nå har jeg lært :-)

[Fuglekassa]

Alt var perfekt...bortsett fra at vi glemte tannkpirkere det var lite gjennomtenkt.

[Gjest Antarctica]

Planlegger alltid å servere dessert, men aldri at noen orker det...

[Gjest Antarctica]

Alt som har med matlaging, servering og utstyr har jeg kontroll på etter å ha vært vertinne med den samme retten mange ganger. Men det jeg gjerne skulle gjort var å lage noe ekstra til barna, de to yngste satte ikke pris på pinnekjøttmiddagen. Når det er jul har jeg lyst at alle skal glede seg over maten.

Hva med å supplere med gode pølser? Medisterpølser og vossakorv passer godt til pinnekjøtt med stappe. Ungene kan unngå pinnekjøttet og likevel kose seg ved bordet.