Kan man spise parmesan når man er gravid?

[Preggie]

Jeg har så sykt lyst på pasta carbonara, og gikk i butikken for å kjøpe ingredienser. Problemet var at jeg ble usikker på om parmesan er pasteurisert... På noen av parmesanostene sto det at de var upasteuriserte og på noen stod det ingenting. Betyr det at de er pasteurisert? Jeg trodde det måtte stå på? Noen som vet?

[Anonym bruker]

Ja, den er trygg.

 

Anonymous poster hash: 014cb...37a

[Anonym bruker]

Selv om den er upasteurisert er den lagret så lenge at det ikke utgjør noen fare.

 

Anonymous poster hash: 014cb...37a

[Anonym bruker]

Selv om den er upasteurisert er den lagret så lenge at det ikke utgjør noen fare.

 

Anonymous poster hash: 014cb...37a

Akkurat det stemmer vel ikke helt. Faren for listeria øker i mat med lang holdbarhet/lagringstid.

 

Parmesan er trygg fordi listeria ikke trives i faste oster, ei heller salte omgivelser.

http://www.tine.no/helse/sunt-kosthold/trygg-ost-for-gravide

 

Anonymous poster hash: 4b282...534

[Anonym bruker]

 

 

Selv om den er upasteurisert er den lagret så lenge at det ikke utgjør noen fare.

 

Anonymous poster hash: 014cb...37a

Akkurat det stemmer vel ikke helt. Faren for listeria øker i mat med lang holdbarhet/lagringstid.

 

Parmesan er trygg fordi listeria ikke trives i faste oster, ei heller salte omgivelser.

http://www.tine.no/helse/sunt-kosthold/trygg-ost-for-gravide

 

Anonymous poster hash: 4b282...534

Og en ost blir fastere jo lengre den er lagret...

 

Anonymous poster hash: 014cb...37a

[Preggie]

Supert! Takk for svar, kloke damer!