Inspirert: Dere som lager større porsjoner mat og fryser ned... Hva slags beholder fryser dere ned i??

[Anonym bruker]

Høres kanskje ut som et teit spørsmål men... Hvis man lager suppe, tomatsaus, lapskaus osv...altså MYE mat fra bunn av, for å fryse ned... Hva slags beholder fryser dere ned i? For der må vel være greit å fryse ned i porsjoner ? Bruker dere engangsposer/bokser/former osv? Eller har dere en drøss med bokser og oppbevarings-"greier" til å fryse ned maten i?

 

Selv har jeg såklart litt bokser osv, men ikke på langt nær så mye at jeg kunne fryst ned mat i haugevis liksom...

 

Så, hva gjør dere? Tips?

 

Anonymous poster hash: c9925...354

[Anonym bruker]

Jeg som lagde tråden om oppskrifter jeg planlegger å fryse ned gryter, supper og den slags i brødposer! Klappe de ganske flate før jeg knyter igjen, da tar de liten plass og tiner fort.

 

Anonymous poster hash: 96f8b...e6d

[Anonym bruker]

Jeg fryser ned i det jeg måtte ha for hånden, bruker mye sånne avlange potetsalatbokser og isbokser.

 

Jeg liker ikke å fryse ned i poser

 

 

Anonymous poster hash: bd0f0...4fd

[Soon to be mum]

Man får kjøpt kjempefine plastbokser med lokk beregnet til å fryse ned mat i i 10-pack til en billig penge på Nille og Europris. De har også fine aluminiumsbakker med pappokk i to størrelser (ala det man får fiskegrateng i frysedisken på butikken, men med lokk) i 10-pack. Dette bruker jeg. Kjøttdeig fryser jeg ned i fryseposer, klapper det flatt så det tiner raskt. Når det gjelder supper er melkekartonger fint å bruke. Åpne i toppen, skyll/vask godt og tørk. Bruk kraftig frysetape til å lukke med.