Sammalt emmer

[Anonym bruker]

Fått en oppskrift på brød som skal ha i sammalt emmer, hva er det? Finnes det i vanlig matbutikk? Gidder ikke kjøre langt for helsekost eller annen spesialbutikk. Hva kan jeg eventuelt bruke istedenfor?

 

Anonymous poster hash: fd313...31e

[Tantrum]

Fått en oppskrift på brød som skal ha i sammalt emmer, hva er det? Finnes det i vanlig matbutikk? Gidder ikke kjøre langt for helsekost eller annen spesialbutikk. Hva kan jeg eventuelt bruke istedenfor?

 

Anonymous poster hash: fd313...31e

 

Om du googler emmer, så får du opp en rekke treff. Du kan bl.a. bestille dette på nett og få det rett hjem i postkassa di.

Emmer er en gammel kornsort, forgjengeren til spelt. Meget mulig at u heller kan bruke spelt og at du ikke vil kjenne noen forskjell på uansett (med mindre du er en kornkjenner da.. )

[Anonym bruker]

Takker, skal bake i morgen fordi det er da jeg får tid denne uken, så rekker ikke å bestille på nett Men kan prøve spelt.

 

Anonymous poster hash: fd313...31e