Hva er deres favoritter på grillen?:-) Og tilbehør? Trenger tips!

[Anonym bruker]

Vi har enten fisk, kylling, flintstek eller grillribber. Ungene foretrekker pølser eller burger.

 

Av tilbehør lager jeg grønnsaker (eller salat) , aioli/dilldressing, maiskolber, ovnsstekte poteter, pommes frites eller bakt potet. Ikke alt på én gang selvfølgelig, men dere skjønner

 

Noen som har masse gode tips til mer spennende mat på grillen/tilbehør?

 

 

Anonymous poster hash: dabc7...ef7

[Anonym bruker]

Jeg MÅ ha på tallerkenen (samtidig ja): sommerkotelett, pølse, en bit flintstek, maiskolber med smør og grillkrydder, potetsalat, ris, grønn salat. 

 

Nam nam.

Anonymous poster hash: cb995...4af

[Anonym bruker]

Kyllingfilet eller noe kjøtt.

En god salat

Chips

Maiskrem

Potetsalat

 

Mmmmm... Vi har grillet i dag,det er så digg

 

Anonymous poster hash: 76fff...0dc

[☆☆☆]

Biff, kylling, sommarkotelettar, svinefilet, spareribs, grillribbe.

 

Coleslaw, potetsalat, omnasteikte grønnsaker og poteter, grønn salat, maiskolbe.

[Vaffelstrikk]

Griller grønsaker, for eksempel squash, paprika, sopp, løk og tomat. Enten rett på grillen, eller marinert i folie.

[❤lille stjerne❤]

Cevapcici med pita og som tilbehør salat, løk, ajvar.

[Ziva]

Bland en boks med lettrømme og 2 ss sukker. Kutt opp is-salat og bland sammen. God sammen med grillet kjøtt eller fisk.

 

Kutt opp sopp, løk og brokkoli. Ha det sammen med maiskorn litt olje og krydder. Putt det i folie og legg det på grillen.

[Anonym bruker]

Prøve dette, var utroolig godt.

En hel mozarella(sånn rund du får kjøpt i små poser) ta to skiver med serranoskinke, el lignende å rull rundt. Kryddre gjerne osten med litt friske urter, el pepper(skinka er gjerne salt nok) legg på grillen i et par min på hver side til osten er varm... NAM NAM

og så bruker jeg å dra ut stilken på sjampinjong og dytte det hullet fult med kryddersmør(ikke hvitløkssmør, det var ikke godt) legg på grillen. Smøret vil trekke inn i soppen og gjøre den saftig. (Grilles kun på 'hodet')

 

 

Anonymous poster hash: fb9f3...894

[Himmel og hav]

Helgrilla kylling med hvitløk og bacon. Som tilbehør griller vi masse grønnsaker: paprika, chili, halve hvitløk, hjertesalat, sopp, halve tomater, sjalottløk (må grilles med skallet på), asparges, mais og hva vi nå ellers finner i kjøleskapet. Det er sjelden vi har poteter. 

[Kokken 81]

Laks og steinbit er veldig godt på grillen...

 

Jeg griller ofte sopp og fyller ost oppi ( tar bort hele stilken) med salt og pepper oppi.

 

Deler bifftomater og kryddrer de.Har litt mozerella på toppen. Grilles med skinnet ned.

 

Ellers går det endel pastasalat her hjemme. Agurk.feta.pastaskuer.mais.paprika og ruccula. Og vårløk.

 

Liker godt lam. Så jeg marinerer lammekoteletter.

 

Ellers kan du jo grille scampi. (Fås i frysedisken i de fleste butikker)

 

Er "in" å grille frukt i år.. Melon, Ananas og Jordbær.. ( Skal ikke ligge lenge på grillen )

 

Selv liker jeg å ha palmehjerter på grillen. ( Fås i utvalgte butikker på boks , meny ol.)

 

Kylling spyd til barna er jo alltid en seier.

 

Du kan igrunn grille det meste

Prøv deg frem og se hvilken respons du får.

[Kokken 81]

Noe jeg å mannen har grillet mye de siste sesongene er * Tredd høne*

 

Er rett og slett en rå kylling vi trer nedpå en ølboks.Trenger 40 min ca. Vi har den på like lenge som en bakt potet.

 

Er utrolig godt. Smaker ikke øl. Men kyllingen blir fin og saftig. Her må du passe på at du kan ta lokket ned. Slik at hele kyllingen blir varm og blir stekt riktig.

Er veldig enkelt og er blitt mannens favoritt.

 

Han kaller den bare tredd høne. Så det var vittig da vi sto på Kiwi her om dagen og han spurte meg høyt og tydelig : Skal vi tre en høne i kveld! ? Henter du øl?

[Kokken 81]

Ikke glassflaske! Ølboks..

Og den må ikke være helt full

[Anonym bruker]

Reker men hvitløk liker jeg best. Tilbehør er ris, salat, sitron og grovbrød.

 

Anonymous poster hash: 6dacc...dde

[Anonym bruker]

Bland en boks med lettrømme og 2 ss sukker. Kutt opp is-salat og bland sammen. God sammen med grillet kjøtt eller fisk.

Kutt opp sopp, løk og brokkoli. Ha det sammen med maiskorn litt olje og krydder. Putt det i folie og legg det på grillen.

Ja, den er kjempegod:) Men jeg har også hvitvinseddik oppi - enda bedre!;-) Bruker det til fsk.

 

Grønnsakene baker jeg alltid i folie, og det går i det samme: squash, sopp, gulrot, løk og sukkererter. (Som oftest dette da;)

 

Potetsalat, selvfølgelig! Glemte helt det! Der har vi jo. Har vi folk, lager jeg selv. Ellers kjøper vi den med creme fraiche.Mm!

 

Takk for masse tips! Den med mozzarella og serrano hørtes jo helt nyyydelig ut:-)) Sleng gjerne på fler tips!

 

Hi

 

Anonymous poster hash: dabc7...ef7

[Anonym bruker]

Cevapcici med pita og som tilbehør salat, løk, ajvar.

Hva er cevapcici?:-)

 

Hi

 

Anonymous poster hash: dabc7...ef7

[Anonym bruker]

Helgrilla kylling med hvitløk og bacon. Som tilbehør griller vi masse grønnsaker: paprika, chili, halve hvitløk, hjertesalat, sopp, halve tomater, sjalottløk (må grilles med skallet på), asparges, mais og hva vi nå ellers finner i kjøleskapet. Det er sjelden vi har poteter.

 

En hel kylling med bacon og hvitløk? Hvordan lager du det? Har du bacon og hvitløk inni..?

 

Anonymous poster hash: dabc7...ef7

[Anonym bruker]

Grillet sjampignon med blåmuggost er veldig godt, da fjerner jeg stalken og fyller opp "hullet" med ost. Det passer godt til alt kjøtt synes jeg Ovnsbakte poteter er et must og på en varm sommerdag er det deilig med melonsalat, dvs vannmelon med fetaost og rødløk

 

Anonymous poster hash: 393eb...e0c

[Himmel og hav]

 

Helgrilla kylling med hvitløk og bacon. Som tilbehør griller vi masse grønnsaker: paprika, chili, halve hvitløk, hjertesalat, sopp, halve tomater, sjalottløk (må grilles med skallet på), asparges, mais og hva vi nå ellers finner i kjøleskapet. Det er sjelden vi har poteter.

En hel kylling med bacon og hvitløk? Hvordan lager du det? Har du bacon og hvitløk inni..?

 

Anonymous poster hash: dabc7...ef7

 

Jeg stapper halve hvitløk inni kyllingen, gjerne sammen med estragon og/eller sitron, peprer både inni og utenpå, og legger baconstriper tett over hele brystet. Griller den på indirekte varme (jeg har gassgrill) i ca 90 min, og lar den hvile i 15-20 min. Da blir den knallgod! Baconet sørger for at brystkjøttet ikke blir tørt mens lårene blir gjennomstekt.

[Anonym bruker]

Takk for alle tips :-)

 

Hi

 

Anonymous poster hash: dabc7...ef7