Gå til innhold

Brød med speltmel, sunt?


Anbefalte innlegg

Skrevet

Må prøve å bake noe sunt brød fremover. Har et barn som ikke takler hele frø i brød, da brekker han seg. Tro meg, jeg har prøvd i mange år. 

Hvordan er brød laget på speltmel, blir det nesten det samme som hvetemel?

 



Anonymous poster hash: 3472c...b69
Videoannonse
Annonse
Skrevet

Blir omtrent helt likt brød på hvetemel, jeg kjenner knapt forskjell :)

Skrevet

Spelt inneheld faktisk meir gluten enn kveite. Litt meir protein også, men alt i alt blir det det samme som kveitemjøl..

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...