Skulle bruke Garam masala, men ser at det jeg har er Tandori Masala

[sologsommer]

Er der stor forskjell på de?

[Anonym bruker]

Hva skal du lage da?

 

Anonymous poster hash: 1e528...01c

[sologsommer]

Kylling tikke masala

 

 

http://www.godt.no/#!/oppskrift/1518/lises-enkle-kylling-tikka-masala

[Anonym bruker]

Den vil jo ikke bli rød da.. Garam er brun/grønt krydder..

 

Anonymous poster hash: 1e528...01c

[Anonym bruker]

 

Den vil jo ikke bli rød da.. Garam er brun/grønt krydder..

 

Leste omvendt.. Om du ikke har garam så kan du jo smake deg til

 

Anonymous poster hash: 1e528...01c

[Himmel og hav]

Det er vel flere ulike slag krydder i garam masala enn i tandoori masala, om jeg ikke husker feil? Om du googler, så finner du sikkert ut forskjellen. I mitt glass garam masala er det koriander, cumin, kardemomme, kanel, allehånde, chili, pepper og nellik, så du kan jo ta en dæsj av hver, om du har det i skapet, og lage din egen blanding.

[sologsommer]

Takk.

 

Har nu laget den med Tandori masala. Den er flott og rød og dufter helt nydelig

 

I min krydderboks er der: koriander, bukkehornsfrø, kanel, spisskummen, kajennepepper, ingefær, nellik, hvitløk, laurbær, muskat, selleri,