Ingen poteter/tilbehør til Stifado?

[Anonym bruker]

Ser i oppskriften den blir kalt suppe. Jeg tenkte å servere den til gjester og føler det blir litt puslete med kun suppe. Trodde Stifado var en gryte..

 

Anonymous poster hash: 2ef5a...0e0

[Soon to be mum]

Jeg har også alltid fått servert stifado som en gryte, og som regel med poteter til. Da som regel med ovnsbakte poteter.

[Anonym bruker]

Ok, takk

 

Anonymous poster hash: 2ef5a...0e0

[smurfis]

Suppe?

Jeg har bodd i hellas og da jeg spiste Stifado var det ikke i suppeskål altså:-)

Lag den gjerne i en Rømertopf eller liknende om du har.

 

Server med brød, det må du ha. Godt brød. Ellers kan du også ha hva du vil ved siden av, ris, kokt potet, chips, ovnsstekte poteter osv.

[Soon to be mum]

Jeg ser for meg at det også kan være godt med en ordentlig god, hjemmelaget potetmos til... Nam... Det kan dog ha med det å gjøre at jeg er gravid og har litt dilla på potetmos for tida.