Gi meg din beste oppskrift på potetsalat! (sånn med majones/rømme)

[Anonym bruker]

Jeg lurer også på om jeg kan koke potetene i kveld og lage "salaten" i morgen?

 

 

Anonymous poster hash: 61254...a8f

[mamma_til_verdens_beste]

Hadde absolutt kokt potetene i dag, så de var kjølige til i morgen...

Jeg bruker bare sæterrømme, rødløk, litt eple, poteter og pynter med purre skjært i ringer på toppen.

Og litt pepper...



 

Endret 7. mars 2014 av mamma_til_verdens_beste

[BareMas]

Løk, hvitløk, syltagurk og salt og pepper. Blander alt i rømme og majones. Har du mulighet til å koke potetene dagen før er jo det bare supert!

[Pesta]

Skulle ikke være anonym. Poteter med eller uten skall? Har amadinepoteter.

[Iiiiik]

Jeg koker gjerne med skall, i hvert fall amandinepoteter. Jeg bruker et beger lettrømme, en pose majones, noen fedd hvitløk, purre eller vårløk og gjerne gressløk. Krydrer med pepper og gjerne en buljongterning oppløst i varmt vann. 

[PrinsesseHengepupp]

Gode tips over her. Skyter inn at poteten ofte trekker til seg en del væske samtidig som stivelsen gjør at salaten blir litt tørr når den blir stående. Så om du lager salaten ferdig og lar den stå litt kan det være greit å tilsette litt mer rømme/majo rett før servering for å få den litt mer delikat og lettspist. 

[Appelsinpiken]

En pk majones, en pk rømme. Salt, pepper og litt aromat. Litt sylteagurklake, noen skiver sylteagurkskiver i småbiter. Gressløk. Og selvfølgelig poteter bruker å ha i potetene når de er lunkne. Kan av og til varierer med å tilsette et grønt eple i terninger.

[Anonym bruker]

Majones, løk, agurkmix (masse!), rømme, salt, pepper og selvfølgelig poteter.

 

 

Anonymous poster hash: 3496d...c97

[Anonym bruker]

Denne bruker mamma å lage http://www.matprat.no/oppskrifter/gjester/kremet-potetsalat

 

Jeg bruker å blande: potet, paprika, tomat, rødløk, agurk, yoghurt naturell, litt majones, litt seppep, litt creme fraiche, salt, pepper. Nam!

Anonymous poster hash: efd5c...96b

[Anonym bruker]

Ikke med rømme/majones, men gresk potetsalat er veldig godt . Med fetaost, oliven, kokte poteter, rødløk, olivenolje, hvitløk, salt og pepper. Tzatziki og godt kjøtt vedsiden av.  Uslåelig!

Anonymous poster hash: 55c5b...913