hvor oppbevarer dere hvitløk? u/t

[Anonym bruker]

?

 

Anonymous poster hash: 66e39...53f

[Anonym bruker]

I kjøleskapsdøra.

Anonymous poster hash: cb819...14a

[Anonym bruker]

Henger på en spiker på veggen.

 

Anonymous poster hash: b5b65...4c7

[Anonym bruker]

Det jeg lurer på er om det skal oppbevares kjølig eller ikke

To forskjellige svar her

Ts

 

Anonymous poster hash: 66e39...53f

[Anonym bruker]

Vi har begynt å legge det i kjøleskapdøra da vi har funnet ut at det holder seg mye lengre.

 

Anonymous poster hash: 5a117...806

[Anonym bruker]

I min onionSmart fra tupperware

Løk, hvitløk og poteter skal IKKE i kjøleskapet!

Anonymous poster hash: bb8ce...03b

[Anonym bruker]

Det sies at det ikke skal i kjøleskapet, men etter at vinå har begynt å ha det i kjøleskapet ser vi ikke at det er noe problem. Mannen er hobbykokk og ganske nøye på matvarer, men han har ikke sett noe problem med det.

 

Hva blir galt?

 

Anonymous poster hash: 5a117...806

[Anonym bruker]

Det sies at det ikke skal i kjøleskapet, men etter at vinå har begynt å ha det i kjøleskapet ser vi ikke at det er noe problem. Mannen er hobbykokk og ganske nøye på matvarer, men han har ikke sett noe problem med det.

 

Hva blir galt?

 

Anonymous poster hash: 5a117...806

Løk

Løken holder seg også best på benken. Bruk gjerne nettingposen eller bagen den kom i, slik at den får luft.

 

Husk også at løk og poteter bør oppbevares et stykke unna hverandre, for akkurat som tomaten kan framskynde modnings- og forråtningsprosessen for frukt og grønt, har poteten tilsvarende effekt på løken.

 

Hvitløk

Hvitløken har det best på benken eller i matskapet. Sørg for at den ligger luftig, altså i en åpen bolle eller porøs krukke, og ikke i plast. Den bør heller ikke ligge for tett på for eksempel sitrusfrukt, da den kan avgi smak. Og vi regner selvsagt med at du gjør som proffene, og styrer unna hvitløkspressa.

 

Smaken blir ikke helt den samme om du oppbevarer den på benken. 

 

Anonymous poster hash: bb8ce...03b

[Anonym bruker]

Jeg pleide å legge den i åpen skål, men ble så mye dilldall på benken. Og når vi ikke akkurat merker store forskjellen på å ha den i skål i romtemperatur og i kjøleskap så ser jeg ikke problemet.

Poteten merker vi godt at den holder seg dårligere i kjøleskap, så den får stå mørkt og kjølig i kjellerboden. men løken nei, vi kan ikke se eller føle vesentlig forskjell.

 

Anonymous poster hash: 5a117...806

[Anonym bruker]

Har du den utenfor kjøleskapet, holder den også vampyrer unna. To fluer i en smekk!

 

Anonymous poster hash: b5b65...4c7

[Anonym bruker]

BAMA sine sider.

 

Oppbevaring

Løken lagres i tørr luft. Kjøleskap er godt egnet, men er ikke nødvendig i vinterhalvåret. Løk må oppbevares for seg selv da den kan sette smak på andre produkter den oppbevares sammen med.

Anonymous poster hash: 314b9...14d

[Gulltopp med Knoll og Tott]

I en skål på benken sammen med rødløk og gul løk ( noe som sikkert er helt feil )

[Anonym bruker]

i en hvitløkskrukke i skapet. Altså en keramikkkrukke med hull i. Det er det beste, har jeg lært hvertfall:) holder i evigheter

Anonymous poster hash: 28d5e...fc9