Gi meg din beste cookies-oppskrift :)

[Gjest 5 andre]

Fikk så lyst på det framfor annen snacks i dag

[th123]

http://www.mineoppskrifter.no/deilige-sjokoladecookies/

 

Syns disse er kjempe gode! Dette er sjokolade, men om du vil ha lyse bruker du samme oppskrift bare uten kakaopulver har prøvd begge deler og de smaker bra

[Anonym bruker]

Disse er fantastisk gode, tror aldri jeg har bakt dem uten at noen har spurt etter oppskriften...

 

175g sjokolade (jeg bruker vanlig kokesjokolade)

50 g smør

50g hvetemel

1/4 ts bakepulver

En klype salt

2 egg

250 g sukker 

1 ts vaniljesukker (jeg bruker ekte vaniljesukker, mye bedre enn det helt hvite)

100 g hakket sjokolade (her bruker jeg melkesjokolade)

 

Smelt sjokoladen i smøret og avkjøl litt

Pisk eggedosis av egg, sukker og vaniljesukker

Tilsett først sjokoladesmøret i eggedosisen og så det tørre pluss hakket sjokolade

 

Sett skjefuller på bakepapirkledde brett.

180 grader i ca 12 min

 

Dra hele bakepapiret med kjeksene på over på rist for avkjøling.

 

De blir sprø på utsiden og seige inne, fantastisk gode

Anonymous poster hash: 33df9...f92

[Anonym bruker]

Verdens beste cookies: smelt 200g smør, la det avkjøle litt. Visp 120g brunt sukker, 100g hvitt sukker med smøret. Visp så inn

1 egg og 1 eggeplomme. Tilsett så et par dråper vaniljeekstrakt, rør inn 300g hvetemel og 1/2ts natron. Tilsett hakket sjokolade. Mellom 200-350g. Oppskriften sier 350, jeg synes det er nok med 200g!! Form ca 14 kuler, stekes ca 15 min

ved 200 grader. Har prøvd en rekke oppskrifter, denne tilhører Nigella og er den beste jeg vet!!!

 

Anonymous poster hash: e908e...39d

[Meg og alle gutta]

http://bake-tips.blogspot.no/2012/05/bakerns-beste-cookies.html?m=1

 

disse blir akkurat som de store, myke, seige man får kjøpt på butikken

 

helt fantastisk gode og får alltid masse skryt for de.

 

Bare viktig å ikke steke de for lenge. de skal være lyse og ganske myke når de kommer ut av ovnen

[Anonym bruker]

http://trinesmatblogg.no/2010/02/13/sjokolade-og-nøttecookies-na-ogsa-som-frysevare/

Nam nam! Må bake i morgen, tror jeg

 

Anonymous poster hash: 46b82...c82

[3 i april]

Her skal det bakes

[Surmjølk og skallebank]

http://bake-tips.blogspot.no/2012/05/bakerns-beste-cookies.html?m=1

 

disse blir akkurat som de store, myke, seige man får kjøpt på butikken

 

helt fantastisk gode og får alltid masse skryt for de.

 

Bare viktig å ikke steke de for lenge. de skal være lyse og ganske myke når de kommer ut av ovnen

Signerer denne. Er egentlig ikke spesielt begeistret for cookies, men disse er FANTASTISKE.

[minion]

Hvorfor kjøpte jeg ikke melkesjokolade i dag :-(

[Anonym bruker]

disse er beeeest   http://mylittlekitchen-thea.blogspot.no/2012/04/deep-dark-chocolate-cookies.html

Anonymous poster hash: 80789...327