Hvilke ting er godt i blomkålsuppe?

[Anonym bruker]

Skal ha i purre, løk og rødløk på slutten og kanskje litt pinjekjerner. Tips til annet/noe krydder etc. utenom pepper?

Anonymous poster hash: 62320...4ee

[Anonym bruker]

Litt revet ost på toppen. Alltid godt med litt sprøstekt bacon også... selv om jeg aldri spiser bacon ellers så er det veldig godt til blomkålsuppe

Anonymous poster hash: 44134...fe7

[Anonym bruker]

 

Litt revet ost på toppen. Alltid godt med litt sprøstekt bacon også... selv om jeg aldri spiser bacon ellers så er det veldig godt til blomkålsuppe

 

Anonymous poster hash: 44134...fe7

 

Tåler bacon dårlig. Men tar med ost, takk for tips:) er parmesan best?

 

Anonymous poster hash: 62320...4ee

[Modesty Blaise.]

Sprøstekt chorizo eller sprøstekte baconbiter. Det gir det litt ekstra smak.

[Anonym bruker]

Kan jeg forresten ha hvitløk i? eller blir det altfor mye løk med løk og rødløk allerede?

 

Anonymous poster hash: 62320...4ee

[Gjest MamsMø]

Grillet kylling!

[Anonym bruker]

Blomkål........?

Anonymous poster hash: c3569...24a

[Anonym bruker]

Jeg har av og til hvitløk i blomkålsuppe også, men synes egentlig blomkålsuppen er så god i seg selv at jeg vil ha den "renest" mulig i smak, og heller har litt tilbehør på toppen.

 

Det finnes også kalkun"bacon" som smaker forbausende bra - den tåler jeg bedre enn vanlig bacon.

 

Av ost kan du bruke både hvitost og parmesan, avhengig av hvor mye smak du vil ha ekstra. Jeg synes begge deler er godt. Bruker selv gjerne Balsfjordost på når jeg vil ha suppen "renest mulig" i smak.

Som Modesty Blaise sier, så er sikker chorizo veldig godt også, og da hadde jeg sikkert brukt parmesan.

 

# 2

Anonymous poster hash: 44134...fe7

[Anonym bruker]

 

Blomkål........?

 

Anonymous poster hash: c3569...24a

 

Jaaa det sier seg jo selv

 

Anonymous poster hash: 62320...4ee

[Anonym bruker]

Blomkålsuppe er så godt i seg selv at det er bare tull å putte oppi mye annet. Suppa er bedre uten for mye ekstra ingredienser.

Anonymous poster hash: 8cfd3...3a3

[MammantilNurket]

Jeg bruker gjerne kyllingfond i suppen - gir en fin og rik smak. Det er også godt med små buketter av broccoli. Hva med å sprøsteke spekeskinke i stekeovnen? Krutonger? Du kan fint ha litt hvitløk i suppen Dryss av frisk vårløk, timian eller basilikum er også godt og det ser delikat ut.

Endret 17. januar 2014 av MammantilNurket

[Gidder ikke!]

Jeg har akkurat laget blomkålsuppe som jeg skal spe med sellerrotpureen fra i går. Har hatt opp i trøffelolje, elsker den smaken!

[ma(G)ma med to små :)]

Liker suppen best ren, men kan gjerne strø ristede mandler og sprøstekt spekeskinke på.

 

Yummy!

[Anonym bruker]

 

Jeg har av og til hvitløk i blomkålsuppe også, men synes egentlig blomkålsuppen er så god i seg selv at jeg vil ha den "renest" mulig i smak, og heller har litt tilbehør på toppen.

 

Det finnes også kalkun"bacon" som smaker forbausende bra - den tåler jeg bedre enn vanlig bacon.

 

Av ost kan du bruke både hvitost og parmesan, avhengig av hvor mye smak du vil ha ekstra. Jeg synes begge deler er godt. Bruker selv gjerne Balsfjordost på når jeg vil ha suppen "renest mulig" i smak.

Som Modesty Blaise sier, så er sikker chorizo veldig godt også, og da hadde jeg sikkert brukt parmesan.

 

# 2

 

Anonymous poster hash: 44134...fe7

 

Hvor finner du denne kalkun-bacon-greiene? Har en i familien som ikke tåler svin, så dette vil kanskje kunne være en erstatning.

 

Anonymous poster hash: 6cd12...e92

[Anonym bruker]

Vi bruker alltid ost og bacon som garnityr. Blir ikke det samme uten

Anonymous poster hash: 91dc6...75c

[NettoppJa]

Litt parmesan, sprøstekt bacon og en "sirkel" med basilikumolje rundt *namnam*

[Virginia.]

Det er faktisk veldig godt og ekstra mettende med 4- 5 kjøttboller oppi, gjerne hjemmelagede.

[Anonym bruker]

Rødløk syns jeg er best rå, så jeg hadde brukt løk og hvitløk isteden.

Anonymous poster hash: c2c71...218

[Anonym bruker]

Torsk er kjempe godt i blomkålsuppe.

 

Anonymous poster hash: cc455...d74

[Anonym bruker]

Torsk er kjempe godt i blomkålsuppe.

 

Anonymous poster hash: cc455...d74

[Anonym bruker]

hvilken ost?

 

 

Vi bruker alltid ost og bacon som garnityr. Blir ikke det samme uten

 

Anonymous poster hash: 91dc6...75c

Anonymous poster hash: a4e1d...378

[Moosh]

Jeg pleier å steke litt sopp med salt pepper og karri og ha det ved siden av. Så kan de som vil ta litt i suppen sin.