Kan riskrem stå i to dager før servering?

[Anonym bruker]

Er høygravid og bestemte meg for å forberede en del av julematen før julaften, slik at jeg slipper å stå med alt på en gang. Så skulle jeg altså lage riskrem hvor selve risgrøten skulle "selvkoke" i stekeovnen frem til imorgen, men den er altså ferdig nå... Går det fint å lage ferdig riskremen nå og ha den kjøleskapet frem til julaften? Eller kommer den til å smake dårlig? :/

 

Anonymous poster hash: d78b9...806

[Gjest]

Går helt fint. Skal selv lage min i morgen tidlig Pass bare på utløpsdato`n på kremen

[soleia]

Ville ikkje piska kremen før julaftan, men grauten står seg bra i kjøleskapet. 

[HvittHus]

Ikke bland kremen inn før samme dagen. Riskremen blir noe blaut og kremen faller sammen når den står blandet.

[Anonym bruker]

Ville ikkje piska kremen før julaftan, men grauten står seg bra i kjøleskapet.

 

enig med deg det er jo krem. Smaker nok best nylagd

 

Anonymous poster hash: 428a3...291

[Anonym bruker]

Ville ikkje piska kremen før julaftan, men grauten står seg bra i kjøleskapet. 

Samme tenk jeg. Krem holder seg dårlig og burde ikke stå mer enn noen timer i kjøleskapet etter at den er pisket, selv om man har blandet den med risgrøten. Grøt, derimot, holder seg i mange dager, så den går fint. Faktisk like greit, for da er den skikkelig kald til den skal brukes. Så en liten fordel altså.

 

Anonymous poster hash: ca876...049

[Anonym bruker]

Takker for svar, da lar jeg grøten stå til julaften. :-)

 

Anonymous poster hash: d78b9...806