Sirup og holdbarhet

[Anonym bruker]

Har en boks sirup som er åpnet i skapet - den har stått der lenge, enten et eller to år. Den er ikke utgått på dato, men gjelder den holdbarhetstiden når boksen er åpnet?

 

Anonymous poster hash: 8d475...b53

[Anonym bruker]

Smak på den og sjekk at den ikke er "sukret" dvs at det knaser av sukker i den. Jeg pleier ha sirup lenge. Bruker det bare hver jul når jeg baker og gidder jo ikke kaste boksen når jeg kanskje bare har brukt noen få skjeer. Så prøvesmak den

Anonymous poster hash: 81ab4...7cf

[Anonym bruker]

Er den ødelagt om den er "sukret" da? Sjekket nettopp min sirup, og den har begynt å få sukkerkorn i kantene.

Anonymous poster hash: 3d1a7...72e

[Anonym bruker]

Nei, tror ikke det. Og hvis du skal bake med den gjør det sikkert ikke noe. Men er jo ikke god å spise hvis den er det. Hvis smaken er god så hadde jeg brukt den.

Anonymous poster hash: 81ab4...7cf

[Himmel og hav]

Da er den sirupen din sikkert barnebarnet til min. Den jeg har i skapet er sikkert 5-6 år gammel, og like god!