Koke potet vs. Steke i ovn

[Anonym bruker]

Blir de usunne i ovnen? Da med olje og salt.

 

 

Anonymous poster hash: 0fb4b...c7f

[Anonym bruker]

Verken olje eller salt skal vi ha for mye av, så de blir mer usunne, men det kommer jo an på hva du får i deg ellers av olje og salt om det er noe problem for deg.

Anonymous poster hash: afd94...14a

[Anonym bruker]

Olje og salt er jo ikke sunt, så selvsagt er kokte poteter sunnere.

 

Anonymous poster hash: 132ee...17e

[Anonym bruker]

Poteter kokt i vann er selvfølgelig mye sunnere enn poteter stekt i olje.

 

Men du trenger ikke ha så mye olje selv om du lager i ovnen da, jeg pleier ha potetbåtene/stripsene jeg har kuttet i en bolle med kaldt vann for å trekke ut noe av stivelsen. Så heller jeg av vannet og vender de i litt olje i bollen. Legger så potetene på et bakepapir i langpannen uten å helle med oljen fra bollen, strør over litt flaksalt eller urtekrydder og steker de i ovnen. Blir ikke så galt usunt det altså, men det kommer selvfølgelig an på mengden olje og salt.

Anonymous poster hash: a670c...2e2

[Anonym bruker]

Man anbefaler jo olivenolje hver dag, så det er ikke så galt
Tenk på mengde og type olje.

Anonymous poster hash: 6309b...433