Kan jeg spise...?

[Anonym bruker]

Heisann! Jeg er gravid og lurer på ett par ting.. 

 

Jeg har hørt at om man fryser spekemat/spekeskinke, og tar den opp igjen, da kan man spise den? 

 

Og har lyst til å kose meg skikkelig med roastbiff en dag. Kan jeg spise det, eller må det fryses først også? (spiser det nesten aldri, men når man er mye kvalm må man jo bare spise det lille man får i seg, samme hva nesten)

 

 

 

Anonymous poster hash: e3ebb...927

[Anonym bruker]

Det hjelper desverre ikke å fryse det, da det er varmebehandling som trengs for å bli kvitt eventuell listeria. Jeg vet om mange som allikevel spiser spekemat og lignende, men personlig så ser jeg ikke vitsen med å risikere det, listera er svært skadelig for fosteret, og selv om sjansen er liten, så tror jeg du ville hatt det ganske fælt dersom det skulle skje noe. Det er bare en liten periode av livet man må holde seg unna det. Håper du finner en løsning. Jeg hadde så voldsomt lyst på salami, og fant tilslutt kokt salami, som faktisk smakte nokså likt, men det hjelper kanskje ikke deg hvis det bare er roastbiff som frister :/

 

Anonymous poster hash: 514fd...2b8

[Anonym bruker]

Takk for svar!

 

Da får jeg bare klare å holde meg unna det

Anonymous poster hash: e3ebb...927

[Hønseføtter og gulerøtter]

Det stemmer dessverre ikke. Men det er mange som gjør det uansett.

 

Ved frysing vil du kun ta knekken på toxoplasmose, ikke listeria som også er en risiko ved rått kjøtt.

 

Om du ønsker å følge de offisielle rådene ift mat ig graviditet, les på matportalen.no og les under råd for spesielle grupper. Det finner du råd for gravide.

[Anonym bruker]

Takk  

Anonymous poster hash: e3ebb...927