Fiskekaker - med brun eller hvit saus??

[Anonym bruker]

Så lenge siden jeg spiste det at jeg husker ikke..!

Anonymous poster hash: f2ea5...ed7

[Anonym bruker]

 

 

pleier å spise det med stekte poteter eller kokte poteter og litt smør på men heller hvit saus enn brun!!

 

Anonymous poster hash: 42ee2...d52

[hit og dit]

Svigermor pleier å servere de i brun, og det har jeg sett flere av mine venner også gjøre. Vi foretrekker de med poteter og smeltet smør. 

[Anonym bruker]

brun

Anonymous poster hash: eb902...06a

[PRobert]

Smeltet smør eller brun saus:) Fiskebollesaus smaker litt rart til fiskekaker:)

[☆☆☆]

Helst ingen av delene, men heller brun enn kvit..

[Anonym bruker]

Ok, da prøver vi uten!

HI

Anonymous poster hash: f2ea5...ed7

[Ileus]

Fiskekaker - brun saus

Fiskeboller - hvit saus

[Anonym bruker]

Hvit saus! Og flott å se at folk her i denne tråden skriver hvit saus og brun saus. Ufattelig mange skriver hvitsaus og brunsaus og dette er helt feil og fryktelig irriterende.

Anonymous poster hash: 9abf8...22d

[Anonym bruker]

Definitivt brun saus!

Jeg har vokst opp med fiskekaker i brun saus, kokte poteter, gulrot stuing og litt kokt makaroni blandet med smør og sukker. NAM!

Anonymous poster hash: f40fd...edd

[Anonym bruker]

jøss så mye tilbehør, poteter OG makaroni med SUKKER???????? aldri hørt om merkelig

Anonymous poster hash: 42ee2...d52

[Anonym bruker]

Helt klart hvit saus.

Anonymous poster hash: 0ad0c...b46

[hønemor0408]

brun saus??!

æsj   her er det hvit saus eller remulade. hjemmelaget remulade er kjempe godt til fiskekaker

[Appelsinpiken]

Hel klart brun saus

[Anonym bruker]

Uten tvil brun saus. Fiskeboller og fiskepudding har hvit saus.

Anonymous poster hash: ede41...3ce

[Anonym bruker]

 

jøss så mye tilbehør, poteter OG makaroni med SUKKER???????? aldri hørt om merkelig

 

Anonymous poster hash: 42ee2...d52

 

 

 

Hahaha... Jeg vet. Tror egentlig det er en slags lokal Bodø-variant når det kommer til stykket. Har aldri hørt om noen fra andre steder enn derfra som spiser det sånn. Man har ikke så mye som vanlig av potet og makaroni, siden det er to karbohydratkilder dog. Men det er jævlig godt, og jeg har til og med overbevist min søring-ektemann, han digger det.

 

Anonymous poster hash: f40fd...edd

[Miamimom]

Har ihvertfall ikke brun saus på fisk, heldigvis aldri fått det servert heller..:-P

[SmellyCat]

I brun saus, eller med poteter, smeltet smør, løk og makaroni.

[Anonym bruker]

 

 

jøss så mye tilbehør, poteter OG makaroni med SUKKER???????? aldri hørt om merkelig

 

Anonymous poster hash: 42ee2...d52

 

 

 

Hahaha... Jeg vet. Tror egentlig det er en slags lokal Bodø-variant når det kommer til stykket. Har aldri hørt om noen fra andre steder enn derfra som spiser det sånn. Man har ikke så mye som vanlig av potet og makaroni, siden det er to karbohydratkilder dog. Men det er jævlig godt, og jeg har til og med overbevist min søring-ektemann, han digger det.

 

Anonymous poster hash: f40fd...edd

 

 

Er det en oppskrift, eller er det bare makaroni, smør og sukker? Hvor mye sukker?

 

Anonymous poster hash: 9abf8...22d

[Anonym bruker]

 

 

 

jøss så mye tilbehør, poteter OG makaroni med SUKKER???????? aldri hørt om merkelig

 

Anonymous poster hash: 42ee2...d52

 

 

 

Hahaha... Jeg vet. Tror egentlig det er en slags lokal Bodø-variant når det kommer til stykket. Har aldri hørt om noen fra andre steder enn derfra som spiser det sånn. Man har ikke så mye som vanlig av potet og makaroni, siden det er to karbohydratkilder dog. Men det er jævlig godt, og jeg har til og med overbevist min søring-ektemann, han digger det.

 

Anonymous poster hash: f40fd...edd

 

 

Er det en oppskrift, eller er det bare makaroni, smør og sukker? Hvor mye sukker?

 

Anonymous poster hash: 9abf8...22d

 

 

Jeg tar det på gefülen. Etter at makaronien er ferdig kokt tar jeg oppi en liten klikk smør (så den blir litt sånn blank, men definitivt ikke flyter i smør liksom) og et lite dryss sukker. Smaker til med sukkeret så jeg får den smaken jeg liker. Bedre å begynne med for lite enn for mye for å si det sånn.

 

Og så, hvis man som meg har vokst opp med melkesuppe til dessert etter fiskemåltider, kan man bruke evt rester av makaronien til å lage makaronisuppe. Mulig det er et sær-nord-norsk fenomen det også?

 

Anonymous poster hash: f40fd...edd

[Anonym bruker]

 

 

 

 

jøss så mye tilbehør, poteter OG makaroni med SUKKER???????? aldri hørt om merkelig

 

Anonymous poster hash: 42ee2...d52

 

 

 

Hahaha... Jeg vet. Tror egentlig det er en slags lokal Bodø-variant når det kommer til stykket. Har aldri hørt om noen fra andre steder enn derfra som spiser det sånn. Man har ikke så mye som vanlig av potet og makaroni, siden det er to karbohydratkilder dog. Men det er jævlig godt, og jeg har til og med overbevist min søring-ektemann, han digger det.

 

Anonymous poster hash: f40fd...edd

 

 

Er det en oppskrift, eller er det bare makaroni, smør og sukker? Hvor mye sukker?

 

Anonymous poster hash: 9abf8...22d

 

 

Jeg tar det på gefülen. Etter at makaronien er ferdig kokt tar jeg oppi en liten klikk smør (så den blir litt sånn blank, men definitivt ikke flyter i smør liksom) og et lite dryss sukker. Smaker til med sukkeret så jeg får den smaken jeg liker. Bedre å begynne med for lite enn for mye for å si det sånn.

 

Og så, hvis man som meg har vokst opp med melkesuppe til dessert etter fiskemåltider, kan man bruke evt rester av makaronien til å lage makaronisuppe. Mulig det er et sær-nord-norsk fenomen det også?

 

Anonymous poster hash: f40fd...edd

 

 

Er nordlending selv jeg, eller iallefall produktet av nordlendinger. Jeg er oppvokst med litt av hvert selv, så litt sukker på makaronien skremmer ikke meg! Dette må prøves

 

Anonymous poster hash: 9abf8...22d

[hønemor0408]

husker på skolen da vi skulle lage julemat fra forskjellige steder i Norge og jeg hadde nord Norge.

herregud for noen rare tradisjoner dere nordlendinger har!

 

jeg lagde noe salt kjøtt med en slags søt brunost grøt av noe slag.

det rareste jeg har lagd noen gang!  MEN! det var faktisk drit godt!!

husker ikke hva det het altså....noen nordlendinger som kjenner det igjen?

[Anonym bruker]

husker på skolen da vi skulle lage julemat fra forskjellige steder i Norge og jeg hadde nord Norge.

herregud for noen rare tradisjoner dere nordlendinger har!

 

jeg lagde noe salt kjøtt med en slags søt brunost grøt av noe slag.

det rareste jeg har lagd noen gang!  MEN! det var faktisk drit godt!!

husker ikke hva det het altså....noen nordlendinger som kjenner det igjen?

 

Mølje?

 

Anonymous poster hash: 9abf8...22d

[Anonym bruker]

 

husker på skolen da vi skulle lage julemat fra forskjellige steder i Norge og jeg hadde nord Norge.

herregud for noen rare tradisjoner dere nordlendinger har!

 

jeg lagde noe salt kjøtt med en slags søt brunost grøt av noe slag.

det rareste jeg har lagd noen gang!  MEN! det var faktisk drit godt!!

husker ikke hva det het altså....noen nordlendinger som kjenner det igjen?

 

Mølje?

 

Anonymous poster hash: 9abf8...22d

 

 

Ser nå at det ikke er vanlig med sukker og brunost på mølje slik jeg er vant til... 

 

Anonymous poster hash: 9abf8...22d

[Anonym bruker]

 

 

 

 

 

jøss så mye tilbehør, poteter OG makaroni med SUKKER???????? aldri hørt om merkelig

 

Anonymous poster hash: 42ee2...d52

 

 

 

Hahaha... Jeg vet. Tror egentlig det er en slags lokal Bodø-variant når det kommer til stykket. Har aldri hørt om noen fra andre steder enn derfra som spiser det sånn. Man har ikke så mye som vanlig av potet og makaroni, siden det er to karbohydratkilder dog. Men det er jævlig godt, og jeg har til og med overbevist min søring-ektemann, han digger det.

 

Anonymous poster hash: f40fd...edd

 

 

Er det en oppskrift, eller er det bare makaroni, smør og sukker? Hvor mye sukker?

 

Anonymous poster hash: 9abf8...22d

 

 

Jeg tar det på gefülen. Etter at makaronien er ferdig kokt tar jeg oppi en liten klikk smør (så den blir litt sånn blank, men definitivt ikke flyter i smør liksom) og et lite dryss sukker. Smaker til med sukkeret så jeg får den smaken jeg liker. Bedre å begynne med for lite enn for mye for å si det sånn.

 

Og så, hvis man som meg har vokst opp med melkesuppe til dessert etter fiskemåltider, kan man bruke evt rester av makaronien til å lage makaronisuppe. Mulig det er et sær-nord-norsk fenomen det også?

 

Anonymous poster hash: f40fd...edd

 

 

Er nordlending selv jeg, eller iallefall produktet av nordlendinger. Jeg er oppvokst med litt av hvert selv, så litt sukker på makaronien skremmer ikke meg! Dette må prøves

 

Anonymous poster hash: 9abf8...22d

 

 

Hahaha! Kult! Håper du liker det da.

 

Ja, sukker i slikt tilbehør er ikke uvanlig for meg. Er vokst opp med litt sukker og smør i ertestuingen også, og ble superskuffet første gang jeg bestilte kjøttkaker med brun saus og ertestuing her sørpå, og fikk ertestuing uten sukker... Skikkelig nedtur.

 

Anonymous poster hash: f40fd...edd