Fårikål med frossent kjøtt?

[Anonym bruker]

Glemte å ta opp kjøttet. Kan jeg lage med frossent kjøtt nå og forvente at det er klart i 16-17 tida?

 

Anonymous poster hash: 0e0b7...072

[Anonym bruker]

Fårikål skal nå ikke koke så lenge. Tin det noen timer nå før du setter det koking. Kan evt tine det i kaldt vann.

Anonymous poster hash: 57cc0...940

[Anonym bruker]

Tenkte å koke opp og la det trekke mens vi er på tur.. Prøver på det!

 

Anonymous poster hash: 0e0b7...072

[Anonym bruker]

Tin det på kjøkkenbenken så mye som mulig og ta stykkene fra hverandre om de sitter sammen. Anbefaler å brune kjøttet i pannen før du har det i gryten, smaker utrolig mye bedre da!

 

Fårikål skal koke lenge, sikkert 2-3 timer, men du rekker fint å tine kjøttet (i hvert fall nesten) før du trenger å sette over kjelen (med mindre dere skal spise kl 15, hehe).

 

Lykke til!

Anonymous poster hash: 28877...42a

[Anonym bruker]

Tenkte å koke opp og la det trekke mens vi er på tur.. Prøver på det!

 

Anonymous poster hash: 0e0b7...072

Legg det hellere i en plastpose (som er tett!) i lunkent vann, da slipper du at al kjøttsaften vannes ut.

 

Anonymous poster hash: 28877...42a

[Anonym bruker]

Dere vinner.. Det tiner på kjøkkenbenken nå. Det er fine stykker som ikke sitter fast i hverandre. Sola skinner inn på benken, så det tiner nok raskt. Sette på kl 14 og klart til kl 16.30?

 

Hi

 

Anonymous poster hash: 0e0b7...072

[Anonym bruker]

Dere vinner.. Det tiner på kjøkkenbenken nå. Det er fine stykker som ikke sitter fast i hverandre. Sola skinner inn på benken, så det tiner nok raskt. Sette på kl 14 og klart til kl 16.30?

 

Hi

 

Anonymous poster hash: 0e0b7...072

Ja, det vil jeg tro. Men som sagt anbefaler jeg å brune kjøttet litt i pannen først, ganske høy varme og kanskje et par minutter på hver side, maks.... Har lest om dette tipset for lenge siden og prøvde det i går. Aldri fått så god fårikål! Den der vasne smaken ble borte :-)

 

Anonymous poster hash: 28877...42a

[Meg og alle gutta]

frossent kjøtt går kjempe fint det. jeg gjorde det seinest på fredag. tok kjøttet rett fra fryseren og satt kjelen til kok i 12 tia. lot det putre til ca halv 4.

Det går like fint!

[Anonym bruker]

Sier du det, ja? Hmm.. Ja, jeg er jo ikke akkurat en tålmodig sjel! ;-)

 

Anonymous poster hash: 0e0b7...072