en sjokoladekake som kan lages med LITE MEL??

[nimmelim]

Alvorlig lyst på men har veldig lite mel igjen. Et par dl igjen...

[Anonym bruker]

Oppskrift: Sjokoladekake

Dette trenger du til en kake:

• 1 dl kakao
• 2 dl mel
• 2 dl sukker
• 150 g smør
• 2 egg
• 3 dl mel (halvparten siktet hvetemel og halvparten fibramel)
• 1 ss vaniljesukker
• 1,5 ts bakepulver

Slik gjør du:

Forvarm oven til 175 grader.

Bland sammen kakao, melk og 1 dl av sukkeret i en liten kasserolle. Kok opp og avkjøl.

Smør kakeformen. Rør romtemperert smør og sukker luftig med en håndmikser. Tilsett eggene, ett for ett. Rør i mel, bakepulver og vaniljesukker i en bolle. Hell i kakaoen og rør til du får en jevn røre. Hell røren i kakeformen.

Stek kaken i 50 minutter nederst i ovnen. Avkjøl den litt før servering.

Sjokoladeglasur kan lages av 50 gram smør, 125 g melis, 2 ss kakao og litt vaniljesukker.

 

Anonymous poster hash: 1a55e...77d

[Anonym bruker]

http://iingvildskokebok.blogspot.no/2008/06/sjokoladekake-24cm-rund-form.html

Anonymous poster hash: 1a55e...77d

[nimmelim]

Tusen takk for svar! Den første oppskriften , j har ikke det melet som trengs, men jeg skal søren meg prøve meg på den siste der! trenger jo ikke akkurat gjøre den til en katt. Hihi

[soleia]

Er jo meir mjøl i den siste der då...  Er fleire oppskrifter på sjokoladekaker utan mjøl om du googlar, men felles for dei er ei større mengde kokesjokolade.  Veit ikkje om du har det i hus?

[nimmelim]

Jeg har ca 400g kokesjokolade. Kakao har jeg. Nok smør har jeg. Sukker. Bakepulver osv har jeg

Det er bare det melet jeg har lite av.. snaue 2- 3 dl..

den første oppskriften hadde vel en annen type mel også? Var bare det jeg reagerte på. Generelt er jeg dårlig på kjøkken, hwhe..men må jo prøve litt har ikke bil idag så kommer meg ikke på no søndagsåpen butikk, så.må bare gjøre det beste ut av det

[Siamese Hellhound]

detsoteliv.no - søk etter Arne Brimis sjokolademoussekake. Den er veeeldig god og melfri. :-)

[pip pip]

Har en oppskrift hvor en bruker 0,5 dl mel. Jeg pleier å bruke rundt 1 dl jeg da.

 

Kladdkake

200gr smør

200gr mørk sjokolade

4 egg

3 dl sukker

0,5 dl mel

 

Smelt smøret, hakk sjokoladen i små biter og hell det smeltede smøret over sjokoladen. Bland inn resten av ingrediensene til en jevn røre.

Hell i en form og stek i ovnen 20 min på 200 grader

Serveres med is eller pisket krem

[Anonym bruker]

Kladdekake er supergodt, og veldig enkelt å lage. Jeg har laget det mange ganger og den blir alltid vellykket. Kjempegodt med litt is eller frukt til..

 

http://www.detsoteliv.no/print.php?id=103

Anonymous poster hash: 1a55e...77d

[nimmelim]

Aldri prøvd kladdekake før! Hørtes artig ut

[nimmelim]

 

Kladdekake er supergodt, og veldig enkelt å lage. Jeg har laget det mange ganger og den blir alltid vellykket. Kjempegodt med litt is eller frukt til..

 

http://www.detsoteliv.no/print.php?id=103

 

Anonymous poster hash: 1a55e...77d

prøver meg på denne jeg nå spent

[nimmelim]

 

 

Kladdekake er supergodt, og veldig enkelt å lage. Jeg har laget det mange ganger og den blir alltid vellykket. Kjempegodt med litt is eller frukt til..

 

http://www.detsoteliv.no/print.php?id=103

 

Anonymous poster hash: 1a55e...77d

prøver meg på denne jeg nå spent

kakaopulver eller ferdig laget kakao?

[Anonym bruker]

 

 

Kladdekake er supergodt, og veldig enkelt å lage. Jeg har laget det mange ganger og den blir alltid vellykket. Kjempegodt med litt is eller frukt til..

 

http://www.detsoteliv.no/print.php?id=103

 

Anonymous poster hash: 1a55e...77d

prøver meg på denne jeg nå spent

kakaopulver eller ferdig laget kakao?

 

kakaopulver

 

Anonymous poster hash: 1a55e...77d

[nimmelim]

 

 

 

 

Kladdekake er supergodt, og veldig enkelt å lage. Jeg har laget det mange ganger og den blir alltid vellykket. Kjempegodt med litt is eller frukt til..

 

http://www.detsoteliv.no/print.php?id=103

 

Anonymous poster hash: 1a55e...77d

prøver meg på denne jeg nå spent

kakaopulver eller ferdig laget kakao?

kakaopulver

 

Anonymous poster hash: 1a55e...77d

puh det var det jeg gjorde, men ble så usikker ( ja.bakst er ikke min.. greie desverre) men den deigen ble skikkelig rar. Så jo for meg en røre liksom.. den står i ovnen så får se

[Gjest Anybody]

Brownie har også lite mel.. Jo dyktigere sjokoladekake jo mindre mel. Så kladdkake og brownies har mindre enn sjokoladekaker

[nimmelim]

Brownie har også lite mel.. Jo dyktigere sjokoladekake jo mindre mel. Så kladdkake og brownies har mindre enn sjokoladekaker

takk for svar

spent på resultatet! Jeg er jenta som ikke får til toro kaker.. jeg er mislykket der altså.

[Gjest Anybody]

 

Brownie har også lite mel.. Jo dyktigere sjokoladekake jo mindre mel. Så kladdkake og brownies har mindre enn sjokoladekaker

takk for svar

spent på resultatet! Jeg er jenta som ikke får til toro kaker.. jeg er mislykket der altså.

Aha okei, lurt å alltid blande tørre ingredienser godt før de has oppi det våte! Så de får spredt seg godt.

 

Og være nøye med bakepulverer! For mye er ofte Værre enn for lite..

[nimmelim]

 

 

Brownie har også lite mel.. Jo dyktigere sjokoladekake jo mindre mel. Så kladdkake og brownies har mindre enn sjokoladekaker

takk for svar

spent på resultatet! Jeg er jenta som ikke får til toro kaker.. jeg er mislykket der altså.

Aha okei, lurt å alltid blande tørre ingredienser godt før de has oppi det våte! Så de får spredt seg godt.

 

Og være nøye med bakepulverer! For mye er ofte Værre enn for lite..

blandet det før det våte, og tok nøyaktig med bakepulveret oppskrifts nazi

. Hehehe

[nimmelim]

Skal den kladdekaka virke skikkelig klissen når den tas ut av ovnen? Tok den ut nå etter 35 min og den ser skikkeligg uferdig ut, bortsett fra helt på toppen... redd jeg må sette den inn litt igjen

[Gjest Anybody]

Det er litt av poenget med kladdkake.. Den skal være uferdig og deigete.. Jeg er mer fan av brownies, men kladdkake er godt det også! Ha litt krem og bringebær ved siden av

[Anonym bruker]

Skal den kladdekaka virke skikkelig klissen når den tas ut av ovnen? Tok den ut nå etter 35 min og den ser skikkeligg uferdig ut, bortsett fra helt på toppen... redd jeg må sette den inn litt igjen

Ja, den skal være klissete.

Men la den stå å sette seg litt, gjerne i kjøleskapet. Den skal ikke spises før den er avkjølt.

 

Anonymous poster hash: 1a55e...77d