Middager som er gode og fryse ned

[Anonym bruker]

Trenger sårt tips,og veldig gjerne oppskrifter på middagsmat som er god og fryse ned. Er i perioder ganske dårlig form,så har lyst å fylle fryseren og gjøre det lettere for meg selv på slike dumme dager. Setter pris på alle svar

 

Anonymous poster hash: 7755f...ebc

[☆☆☆]

Lasagne

Gratengar

Kjøtkaker og karbonader (lag ei mengd pg frys ned i porsjonar)

Gryterettar

[Anonym bruker]

"Stjerna" har mange gode tips:) Kjøttsaus til pasta er også greit (selv om det jo er ganskje kjapt å lage uansett..). Pleier også å lage fiskegrateng og fryse ned.

Anonymous poster hash: 9ffd5...735

[Anonym bruker]

Lapskaus

Fiskekaker

Anonymous poster hash: 79021...6fc

[☆☆☆]

"Stjerna" har mange gode tips:) Kjøttsaus til pasta er også greit (selv om det jo er ganskje kjapt å lage uansett..). Pleier også å lage fiskegrateng og fryse ned.

 

Anonymous poster hash: 9ffd5...735

Glømte det, ja. Om du lagar ei stor gryte tomatsaus og frys ned i passande porsjonar kan du lage utallige variasjonar pastarettar ved å variere kjøttype, og det er greit å bruke på pizza også.

 

Det geniale med det er at du kan lure inn både løk, gulrot og andre grønnsaker om du har kresne folk i hus (steik løk, tilsett finraspa grønnsaker, tomatar (gjerne hernetisk), buljong og krydder. La koke ei god stund og bruk stavmixaren til å få glatt konsistens).

Endret 1. september 2013 av ★

[Anonym bruker]

Kjøttkaker

Fiskekaker

Gryteretter

Supper

 

Noe av væsken på gryteretter og supper kan legges til når du skal varme der så lenge du varmer det i kjele (og det bør du uansett hvis ikke du vil at det skal smake "restemiddag"), så er det raskere å tine og tar mindre plass i fryseren.

 

Du kan også koke ris og fryse det ned i porsjonspakker som du kan tine etter behov. Kan varmes i mikro (tilsett litt vann) eller steikes i panna (gjerne sammen med frossengrønnsaker).

 

Anonymous poster hash: aa897...746