Pizzadeig uten egg, går det?

[Anonym bruker]

har lyst til å prøve meg på pizzasnurrer, men har jo såklart ikke egg i hus. Kan jeg lage pizzadeig uten egg, må jeg i såfall øke olje eller vann mengden?

Anonymous poster hash: df832...92c

[Anonym bruker]

Går helt fint, jeg har hvertfall gjort det mange ganger til vanlig pizza:)

 

Anonymous poster hash: 65ab8...c17

[Anonym bruker]

Hvem bruker egg i pizzadeig? Jeg bruker hvetemel, olje vann salt og gjær....

Anonymous poster hash: 2d767...af8

[bøllefrøet_mitt]

Har aldri hørt om egg i pizzadeig.....

[Edelweis]

når begynnte man å ha egg i pizzadeig?

 

vann

mel

olje

salt

gjær

 

det er det jeg bruker i pizzadeig!

[Gjest mphs]

Har da aldri brukt egg i pizzadeig

[frk Nilsen]

Vann,(oliven)olje, salt, gjær og mel er alt du trenger til en pizzadeig.

Vil du være litt crazy kan du putte i litt urter og hvitløk i deigen for en ekstra piff.

[Anonym bruker]

bruker heller ikke egg i pizzadeig. Har ca 5dl vann/melk, mel, salt, gjær og olje

Anonymous poster hash: a0047...9db

[Anonym bruker]

hehe så bra! og takk for svar, jeg skulle følge denne oppskriften her men da dropper jeg bare eggene

 

http://matoppskrift.org/pizzasnurrer-med-p%C3%B8lser/

Anonymous poster hash: df832...92c