Hvordan berger jeg denne kaka!!

[LilleBamBam+EnTil]

Krise. Skulle bake eplepai med toscasaus.

 

Det står i oppskriften at paibunnen ikke trengtes å forstekes, men at en skulle bruke løs form. Første gangen jeg gjorde det, så datt den fra hverandre når jeg skulle ta den ut av formen. Så denne gangen brukte jeg en paiform og rett i ovnen.

 

MEN........bunnen blir ikke stekt. Den er fortsatt deigete i bunnen. Hvordan får jeg denne stekt uten å svi toppen???

[Anonym bruker]

Kanskje legge et matpapir oppå? Eller steke med bare undervarme?

Anonymous poster hash: 70f73...414

[Gjest Antarctica]

Skrap den ut av formen, kjør den i foodprocessoren og kall den toscasmoothie.

[Anonym bruker]

Ville dekket den med aluminiomsfolie eller bakepapir for å skåne toppen. 

Anonymous poster hash: 78be8...283

[☆☆☆]

Dekk til toppen og steik vidare til bunnen er ferdig. Om den blir for mørk oppå et du opp beviset før nokon kjem heim og lagar ny pai. Denne gong med forsteiking av paiskall.

[LilleBamBam+EnTil]

Hahaha, ja frister å spise den opp og kjøpe ny hos bakeren. Men stekte den med bakepapir oppå nå. Og den ser ganske ok ut. Så får vi se om vi får den ut av formen når den skal spises da. Men shit au, kake er godt uansett!