Kakespørsmål!!!

[Monajenten]

Jeg holder på å bake en kake og det står steketid ca 30 min, ikke stek for lenge for den skal være litt myk.

Nå har den stått i nesten 40 minutter og midten av kaken "danser" veldig mye fortsatt, den er rørete inni midten. Da må den vel stekes litt til?

 

Den skal avkjøles i to timer, vil det stivne mer da?

[Gjest Ziva]

Hvordan kake er det?

[Monajenten]

Hvordan kake er det?

Sjokoladekake.

[Dailis]

Den har ikke hardnet på toppen?

Da ville jeg tro den ikke er feridg.

Henger det igjen mye røre om du prikker i den?

Eller mer våte klumper?

[MammantilNurket]

Hvaslags kake er det du baker, da? Har du varmluftsovn eller "vanlig"?

[Monajenten]

Den har ikke hardnet på toppen?

Da ville jeg tro den ikke er feridg.

Henger det igjen mye røre om du prikker i den?

Eller mer våte klumper?

Den har hardnet på toppen men ikke akkurat mitt i.

Var helt røre i sted men nå er det litt fastere, men fortsatt bittelitt røre.

 

Tror kanskje jeg bør ta den ut?

[Gjest Ziva]

Når du stikker i den med en tynn "pinne" henger det igjen mye på pinnen da?

Hvis kaken har antydning til å bli brent på toppen så legg litt bakepapir oppå og stek til den er ferdig inni.

[Monajenten]

Takk for svar alle. Bruker "vanlig" ovn.

[Dailis]

Skal du ha en mer konfektaktig kake så skal du ta den mens noe henger igjen.

Ikke røre, men mer våte smuler.

Venter du til smulene virker mer tørre blir kaken også noe mer smulete, men den beholder fuktigheten om jeg klarer å forklare meg nogenlunde

[Monajenten]

Skal du ha en mer konfektaktig kake så skal du ta den mens noe henger igjen.

Ikke røre, men mer våte smuler.

Venter du til smulene virker mer tørre blir kaken også noe mer smulete, men den beholder fuktigheten om jeg klarer å forklare meg nogenlunde

Takk for svar Har tatt den ut nå, fortsatt litt myk inni men ikke flytende, så satser på at det går bra

Er ikke konfektkake, den skal deles og fylles.

 

Herregud, og jeg lager altså dåpskake Forbered dere på en helg med spørsmål

[Dailis]

Kos da lykke til med forberedelsene

[MammantilNurket]

Det kommer til å gå så bra, atte

Heier på deg!

[Monajenten]

Tusen takk dere, tror jeg trenger det Blir nok ikke mye soving før søndag