Oppskrift på soppstuing?

[Anonym bruker]

Noen som har en skikkelig god oppskrift? Hadde det en gang i tiden, men har mistet den så trenger ny

 

Anonym poster: 531465f19458f53b3108d7f3014285d4

[Anonym bruker]

Trengs det oppskrift?

Kutter løk og sopp, steker til de er passe etter vår smak, slår over fløte og krydrer med salt og pepper...

 

Anonym poster: 7f9e7df0fd93bea7b3cc61bce9e7e554

[HeltLykkelig ♥♥]

Jeg steiker bare masse champignon i steikepanna i en del smør.. Når de er slik jeg vil ha de strør jeg over kitt mel.. Rører inn og heller på litt fløte og en dæsj crene fraish. Smaker til med salt, kvernet pepper og litt soyasaus

[MammantilNurket]

Bruker heller ikke oppskrift på soppstuing. Freser sopp (jeg liker å bruke litt forskjellig sopp) og sjalottløk i meierismør, har over fløte, lar det redusere og jevner med litt mel/maisenna om nødvendig. Har ev.i en dæsj fond. Smaker til m.pepper og ev.litt salt og urter

Ikke noe hokus-pokus.