Tilbehør til spekemat

[Anonym bruker]

Skal ha Navnefest på lørdag og skal gjøre det enkelt å servere spekemat. Har tatt ugp i anbefaling om ca 150 g spekemat per pers og har kjøpt inn spekeskinke, fenalår og litt diverse som chorizo og litt andre "eksotiske" varianter. I tillegg litt vanlig kjøttpålegg til barn/gravide. Har bakt foccacia og flatbrød. Skal ha eggerøre og potetsalat samt rikelig med melon/druer/jordbær. Det jeg er i tvil om er om jeg må ha en grønn salat i tillegg. Vil gjøre det enklest mulig, men selvfølgelig ikke stusselig:) Har vært i flere "spekelag" der det kun har vært kjøtt, flatbrød og rømme, så synes sånn sett jeg har nok. Hva mener dere? Noe annet jeg bør ha?

 

Anonym poster: e9861de64f85e46daeb4db29502d7ec9

[Anonym bruker]

jeg synes grønn salat er et "must" jeg da:)

 

Anonym poster: 974f3db1101dad390dacd287dd1c2e65

[DaTuMa]

Brød/loff

[Anonym bruker]

Hadde lomper/lefser da vi serverte spekemat og de forsvant alle sammen

 

Ville hatt noen brødskiver også jeg da, kjøpt et godt et eller fått noen til å bake. Vi har en bondegård i nærheten som selger steinbakte brød, urtebrød, nøttebrød osv så vi handlet brød der og hadde til. Alle de godt voksne og de fleste yngre også faktisk forsynte seg med brødskiver og meierismør som tilbehør til kjøttet.

 

Anonym poster: 7f3292be6d3eaa973dd390213bcdc9da

[Anonym bruker]

Brød/loff

Har bakt masse foccacia så det er i stedet for loff:)

 

Anonym poster: e9861de64f85e46daeb4db29502d7ec9

[Anonym bruker]

Brød/loff

Har bakt masse foccacia så det er i stedet for loff:)

 

Anonym poster: e9861de64f85e46daeb4db29502d7ec9

 

Det blir ikke helt det samme. Mange som vil ha brødskiver til spekemat... Jeg ville hatt en loff eller annet brød i tillegg.

 

Anonym poster: 7f3292be6d3eaa973dd390213bcdc9da

[soleia]

Ville hatt ein grøn salat i tillegg, ja. Synes det held med focaccia og flatbrød.

[Anonym bruker]

Melon... helst cantalope

Melon har jeg, også cantalope:)

 

Anonym poster: e9861de64f85e46daeb4db29502d7ec9

[Anonym bruker]

Salat for dem som ikke spiser kjøtt kanskje?

 

Anonym poster: ca8c62ef59f484ad67510936e9e2f9dc

[Anonym bruker]

Spiralloff og meierismør.

 

Anonym poster: bfa508a2391917accb610e56996917b7

[Anonym bruker]

Rømme!!!

 

Anonym poster: 32c164d8b65749f8f76bf5b9bbb9b67e

[Anonym bruker]

hvis man deler foccacia i to blir det skiver, om noen skal være så vanskelige.....

 

Anonym poster: b28f413da2b5fa9276cc881a890ea494

[Anonym bruker]

hvis man deler foccacia i to blir det skiver, om noen skal være så vanskelige.....

 

Anonym poster: b28f413da2b5fa9276cc881a890ea494

Hehe, takk:) Ellers takk for forslag, tror vel jeg bør ordne en frisk salat:)

 

Hi

 

Anonym poster: e9861de64f85e46daeb4db29502d7ec9