Sikkert dagens dummeste! Smaker oystersaus av fisk?

[sologsommer]

Ser den skal brukes i mange oppskrifter, men er sikker på at min siste time kommer, hvis den smaker/lukter av fisk.....

[♥Madam Mim♥]

Haha da er jeg dum sammen med deg

 

Trodde den sausen skulle smake litt av blåskjell jeg?

[Gemini77]

Nei det gjør den ikke.. Sausen er jo best til kylling og biffkjøtt så vet ikke hvor godt det hadde blitt med fiskesmak til det :-)

[sologsommer]

Men er den ikke laget av østers?

[*Yuna*]

Nei, syns ikke det

[Light of my life]

Men er den ikke laget av østers?

 

Er laget av østers ja

[Light of my life]

Men er den ikke laget av østers?

 

Er laget av østers ja

 

....så det vil vel være en viss "havsmak".

[Anonym bruker]

Vi bruker den mye, men synes ikke det smaker hav

 

Slapp av og nyt maten!

 

Anonym poster: e9faf5e1715fc5e8b86c6c59fe1faf0c

[Spiffie]

Den er laget av bl.a. østers, men andelen er mindre enn man tror.

 

Den gir en fyldig saltsmak som passer til kylling, lam og storfe, gir ikke fiskesmak. Bruker det en del, sammen med sesamolje, soyasaus, chili, ingefær, sitrongress osv synes jeg asiatisk mat smaker mer autentisk

[Vimseliten]

Den smaker ikke fisk nei, men som Spiffie sier så gir den en god saltsmak. jeg bruker ofte oystersaus som woksaus