Deilig pasta middag?

[Anonym bruker]

Jeg elsker pasta! Men syns det blir de samme rettene hver gang. Håper dere kan dele gode og mettende pasta oppskrifter med meg :-)

 

Anonym poster: dc3c77a01723b827ffacf3d06f0eb2ee

[Foccacia]

Denne er en av favorittene her hjemme, varierer med kylling og svinekjøtt

 

 

http://m.matprat.no/oppskrifter/gjester/kremet-pasta-med-svinestrimler-og-pepperoni

Endret 7. april 2013 av Pus med støvler venter # 2

[Anonym bruker]

Stek strimlet bacon og presset hvitløk i panna, tilsett strimlet skinke når du har fått ønsket farge på bacon.. La det surre litt..

Kok tagliatelle.. Ha eggeplommer og fløte i en bolle, når tagliatellen er ferdig kokt, heller du av vannet og heller tilbake i den varme kjelen, ha så over egg/fløte, rør sammen og tilsett bacon og skinke.. Ikke kok, ha det kun i den varme kjelen.. Server med focaccia, eller annet deilig brød/baguette..

 

Anonym poster: d5d4b51a3b4040abf5f6bf03b07ed067

[Magia]

Jeg lager pastasaus av et lite glass pesto, en liten boks havrefløte og litt buljong.

 

Bruker kyllingkjøtt eller strimla svinekjøtt, løk, hvitløk, chili, selleri hvis jeg har i kjøleskapet.

 

Nom nom

[frk Nilsen]

Ostesaus med selbublå og serranoskinke Vårløk, parmesan og nykvernet pepper på toppen

 

Kyllingfilet, løk, paprika, fløte, salt, pepper, timian

[Anonym bruker]

Naaaaam :-D

 

Anonym poster: dc3c77a01723b827ffacf3d06f0eb2ee

[Anonym bruker]

Jeg lager ofte pastagrateng.

 

Til 4personer

Litt over halve posen med pasta (ca. 300g)

400g Kjøtt (vi bruker stort sett svinekjøtt men bruker også kyllingfilet, bacon eller pølser - alt etter hva som befinner seg i kjøleskapet)

en halv brokkoli og en halv blomkål (hva som helst i grunn)

2 poser carbonarasaus eller pastasaus (lager ikke saus til pasta selv, toro gjør det bedre)

2 egg

ost til toppen

 

De rå grønnsakene legges i bunnen av den ildfaste formen. Så legger jeg på et tynt lag med kokt pasta. Deretter legger på kjøttet og resten av pastaen. Når sausen er ferdig så kakker jeg eggene i sausen og rører ut. Sausen fordeles i hele formen. Legger på nok ost på toppen. Stekes i ca. 25min på 225 grader midt i ovnen.

 

Serverer med salat, hvitløksbaguetter og vanlig baguetter.

 

Anonym poster: 6d1442bdbf36671a06af97a22a1140b8

[Anonym bruker]

Pasta og ostesaus med kylling eller skinke og grønnsaker til. Enkelt og godt. Jeg lager en vanlig hvit saus og har i buljong og mye vanlig jarlsberg i den. Steker kyllingen/skinka ved siden av og koker feks. blomkål og gulrøtter ved siden av.

 

Anonym poster: afbdbaffa914d6780b8213b595814771

[Meg og alle gutta]

1/2 grønn squash

3 tomater

3 store sjampinjong

2 gulrøtter

1 boks hakkede tomater med hvitløk

1 løk

2 fedd hvitløk

1/2 boks tomat puré

2 dl kremfløte

1 pk karbonadedeig

Pasta

 

Kutt grønnsakene i små terninger, hakk hvitløk og ha alt i en kjele sammen med boksen med hakkede tomater. Ha i tomatpuré og la det koke til grønnsakene er møre og råsmaken i tomatpuréen har kokt bort.

Ha i fløte og stekt karbonadedeig.

Kok pasta og server med revet ost.

[Appelsinpiken]

Pastaputer med grønn pesto og rømme (blandet ca 50/50) på. Enkelt, kjapt og godt

[Anonym bruker]

Takk, her var det mye godt :-)

 

Anonym poster: dc3c77a01723b827ffacf3d06f0eb2ee

[Anonym bruker]

Ser så godt ut men ikke like godt når jeg lager det syns jeg :-/

 

Anonym poster: dc3c77a01723b827ffacf3d06f0eb2ee