Grove scones, boller og annen bakst, har du oppskrift?

[Anonym bruker]

Skal på besøk til noen i omtrent 2 uker og tenkte å ta med meg noe bakst som vi kan spise der borte.

 

Tenkte å bake:

Grove scones (gjerne med havregryn eller nøtter) uten melk

Grove boller/rundstykker uten melk

Gulrotmuffins uten melk

Fantastisk gode (og utenom-det-vanlige) brød uten melk

 

Har du oppskrifter på noe av dette? Eller tips til bakingen? Jeg står helt blank egentlig, har aldri måttet ta hensyn til allergikere når jeg baker...

 

Anonym poster: f5161318ad48ed21a256c273205e3c4a

[Kari K. med to søte små]

http://www.brodogkorn.no/oppskrifter/

 

Noe her kanskje?

[Anonym bruker]

Tro om jeg kan erstatte melken i denne oppskriften med vann?

 

Noen som vet?

 

http://www.brodogkorn.no/oppskrifter/grove-scones/

 

Anonym poster: e64928ac9287592c512cadf3eb64b55e

[Anonym bruker]

Jeg pleier å erstatte melken i sconsene med soyamelk. I kakebakst bruker jeg eplejuice.. Vi har melkeallergi i familien

 

Anonym poster: 6ea837d48d2db323162b2e771931e0e2

[Anonym bruker]

Da går jeg til innkjøp av soyamelk. Er det bedre enn å bruke havremelk forresten? Hvilken bør man velge av de to?

 

hi

 

Anonym poster: e64928ac9287592c512cadf3eb64b55e

[Anonym bruker]

Jeg liker best soyamelk, men det er smak og behag. Har prøvd begge deler. Er melk eneste allergien?

 

Anonym poster: 6ea837d48d2db323162b2e771931e0e2

[Elina]

Bruker rismelk, tåler ikke soya usunt er det også.

[Anonym bruker]

Jeg liker best soyamelk, men det er smak og behag. Har prøvd begge deler. Er melk eneste allergien?

 

Anonym poster: 6ea837d48d2db323162b2e771931e0e2

 

Ja, melk er den eneste allergien. Har nå kjøpt soyamelk og melange uten melk. Fant mange gode oppskrifter, blir nok å bake mer enn jeg først tenkte

hi

 

Anonym poster: e64928ac9287592c512cadf3eb64b55e

[Anonym bruker]

Bruker rismelk, tåler ikke soya usunt er det også.

Hvorfor er soya usunt? Jeg har prøvd rismelk også, men synes den blir for søt til annet enn drikkemelk...

 

Anonym poster: 6ea837d48d2db323162b2e771931e0e2