Er det meningen at fryst fisk skal lukte og smake vondt?

[Anonym bruker]

Akkurat spist steinbitfilet. Den luktet skikkelig fisk når den ble tint, og den smakte pyton. Opplevd det endel med fryst laksefilet og. Jeg er i utgangspunktet ikke så veldig glad i fisk, men prøver og lære meg og like det. Pleier fryst fisk og være sånn, eller har jeg bare fått tak i noe som er dårlig.

Vet jeg sikkert burde kjøpe fersk fisk, men det er så praktisk og ha i fyseren heller.

 

Noen med tips til merker som er gode? Prøver gjerne det meste av fisk, bare ikke torsk.

 

Anonym poster: 0082fbad394127b1c8cb71d0374829fe

[Anonym bruker]

nei

 

Anonym poster: 3fc511448dbda3b9ffa371e2cb8431f2

[hit og dit]

Du har fått i deg dårlig fisk.

[Himmel og hav]

Nei. Fisk skal hverken lukte eller smake vondt. Fet fisk som laks holder seg ikke mer enn et par måneder i fryseren, og mager fisk ikke mer enn 3-4 måneder før den begynner å smake harskt.

 

Jeg kjøper stort sett findus om jeg skal ha frossen fisk, og har aldri smakt noe rart av den. Fisk fra diverse fiskebiler som kjører rundt og selger, derimot, kjøper jeg aldri mer.

[Anonym bruker]

Hvor lenge har fisken vært i fryseren da? Den skal ikke ligge mer enn noen få måneder. Det kan og være at fryseren er dårlig..

 

Anonym poster: 9692afb57af39f887c47091447eb533b

[Ikkesåallerværst]

Fisk skal lukte minst mulig. Om du prøver å venne deg til fisk bør du spise fersk fisk, ja, da den smaker bedre. Men jeg syns frossen torsk ikke er så værst.

[<3 2G <3]

Det skal lukte og smake fisk ja, men ikke vondt på noe vis. Fersk fisk har lite lukt og smak i seg selv.

[Anonym bruker]

Fryst steinbit er ikke noe særlig nei.

 

Kjøpte en gang steinbit fra Findus. Den var uspiselig. Smakte harsk tran.

Jeg sendte klagemail til Findus og fikk et gavekort for tort og svie. Gavekortet ble ikke brukt på fisk for å si det sånn.

 

Kjøpte fra et annet merke en gang også, den var ikke like ille som den fra Findus, men god var den ikke akkurat.

 

Anonym poster: f3eb6e7aaf41b0b58d1ab563ec5a9df6

[Ikkesåallerværst]

Og foresten, belag deg på en dårlig natt ifht dobesøk..

[Anonym bruker]

Hvor lenge har fisken vært i fryseren da? Den skal ikke ligge mer enn noen få måneder. Det kan og være at fryseren er dårlig..

 

Anonym poster: 9692afb57af39f887c47091447eb533b

 

Har bare ligget i min fryser i en knapp uke, ikke er det noe galt med fryseren heller

 

Anonym poster: 0082fbad394127b1c8cb71d0374829fe

[Anonym bruker]

Og foresten, belag deg på en dårlig natt ifht dobesøk..

 

Spiste bare et par biter før jeg kastet resten

 

Anonym poster: 0082fbad394127b1c8cb71d0374829fe