Svinestek, tilberede forskjellig?

[Anonym bruker]

Pleier å helsteke i ovn, men har ikke alltid like god tid. Noen som har skjært en svinestek i skiver og stekt i panna, i ildfast form eller lignende?

 

Skjære opp i terninger og steke?

 

Anonym poster: c71d8db5d6dc949f082930a48fc5d1d1

[Anonym bruker]

Ingen?

 

Anonym poster: c71d8db5d6dc949f082930a48fc5d1d1

[TPK]

Hvis du skjærer den i skiver blir det jo nesten som koteletter, så det går vel fint. Kan stekes både i form og stekepanne.

[Anonym bruker]

Jeg synes svinesteken smaker bedre når den er skjært opp i skiver og stekt i stekepanne. Yum yum

 

Anonym poster: ce287db5be27d7c7db228dfa461b0ad6

[Anonym bruker]

Ok Blir bare så usikker på steketid når jeg ikke kan jukse med steketermometer skjærer jeg tynne skiver blir de vel tørre ?

 

Anonym poster: c71d8db5d6dc949f082930a48fc5d1d1