Trenger tips til bryllupsmiddag :)

[Anonym bruker]

Vi har bestemt oss for å servere tre-retter siden vi syns det er mer koslig og ryddig av seg. Men hva kan man servere?

Vi har vært inne på tanken med reinkjøtt siden vi (brudeparet) er veldig glad i det og vi bor i nord Norge og har tilgang til lokalt reinkjøtt.

Men hva kan vi da ha som forret og dessert? Men vi er litt usikre siden reinkjøtt koster mye og vi har ikke akkurat verdens beste råd.

 

Og vil gjerne ha tips til andre tre-retter som er flotte til bryllup, samtidig som det er litt norsk preg over det gjerne noen som kanskje er budsjett vennlige.

 

Tar imot alle tips, tre-retter eller ikke

På forhånd takk

 

Anonym poster: a9f75c95f19b6514650bd9019a12986c

[Anonym bruker]

JEg er helt for å være tradisjonell. Multer enten til dessert eller forrett.

 

Anonym poster: 452229e7402dff1f4f8ed59f270859bf

[Februargullet2013]

her er en link :

 

http://www.alleoppskrifter.no/s/bryllupsmiddager.html

 

Synes i alle fall den er veldig grei:). vi skal gifte oss i 2014. sett mye her og på blogger

[Anonym bruker]

Blomkålsuppe

Svinestek med saus og glaserte gulrøtter

Karamellpudding og is til barna

 

 

Eller hva med lappebiff?

 

Anonym poster: 9a44badb434a2012a572d15d45af02cb

[Anonym bruker]

Vi hadde helstekt indrefillet av kalv. Det var så utrolig godt, og alle sa det var den beste bryllupsmiddagen de noe gang hadde smakt. Ikke ha blomkålsuppe til forret, ALLE har det. Hør med de som skal lage maten. Ofte har de noen signaturretter, som de er veldig gode på. Tenk litt på tidspunktet for bryllupet også. Er det midt i jordbærsesongen, så er det jo nydelig med jordbær og is f.eks.

 

Anonym poster: 1c19d4a78deafcd836fb18a947c690f5

[Jaffs]

Dere kan jo ha reinstyr steik, billigere enn fille av reinstyr

 

Til forett kan dere ha suppe, honningmelon surret i spekeskinke, rekecoctail ol

Og til dessert hjemmelaget sjokoladepudding eller karamellpudding, is med varme bær...

[Anonym bruker]

Takk for mange flotte tips.

Vi har tenkt litt på skogsoppsuppe siden det er litt "vilt"

 

Jordbær var jo lurt, er jo i juli. Skal titte litt rundt på oppskrifter

 

Takk februarprins, skal sjekke ut linken.

Lurer på om det er du som har samme bryllupsdato som oss.

 

Anonym poster: a9f75c95f19b6514650bd9019a12986c

[Anonym bruker]

Takk for mange flotte tips.

Vi har tenkt litt på skogsoppsuppe siden det er litt "vilt"

 

Jordbær var jo lurt, er jo i juli. Skal titte litt rundt på oppskrifter

 

Takk februarprins, skal sjekke ut linken.

Lurer på om det er du som har samme bryllupsdato som oss.

 

Anonym poster: a9f75c95f19b6514650bd9019a12986c

 

Skogsoppsuppe høres nydelig ut

 

Anonym poster: b8e340ec2793266027be3d7ac24a8fa3

[Anonym bruker]

Skal dere ha reinsdyr som hovedett, ville jeg hatt noe lett fra havet som forrett. Kamskjell, Kongekrabbe, Laks. Noe i den duren.

Som dessert ville jeg valgt noe friskt og fruktig for å balansere etter en kraftig kjøttrett. Hva med en mousse av bringebær?

 

Anonym poster: be9ae5e61e6ed6052604d68819a8d405

[Anonym bruker]

Skal dere ha reinsdyr som hovedett, ville jeg hatt noe lett fra havet som forrett. Kamskjell, Kongekrabbe, Laks. Noe i den duren.

Som dessert ville jeg valgt noe friskt og fruktig for å balansere etter en kraftig kjøttrett. Hva med en mousse av bringebær?

 

Anonym poster: be9ae5e61e6ed6052604d68819a8d405

 

Takk for tips

 

Anonym poster: a9f75c95f19b6514650bd9019a12986c