Saus til Kalkunbryst

[Regina Phalange]

Jeg skal lage marinert kalkunbryst til middag i morgen og trenger tips til hvordan jeg skal lage saus! Kalkunbrystet Er sånn ferdig marinert sak fra prior, finner den i en boks i frysedisken. Har søkt på oppskrift på nettet men finner da som oftest oppskrift basert på en hel kalkun, der innmaten følger med. Det gjør det jo ikke her. Har tidligere laget fløtesaus fra Toro, men vil gjerne lage saus fra bunnen av! Hjelp?!

[Anonym bruker]

Lag din egen fløtesaus og tilsett stekeskyen fra kalkunbrystet, det blir bra.

 

Anonym poster: 60dac933d05f24605eab68e8eb8e1f1f

[Pesta]

Rødvinssaus er godt til kalkunbryst. Hjemmelaget altså!

[Regina Phalange]

Lag din egen fløtesaus og tilsett stekeskyen fra kalkunbrystet, det blir bra.

 

Anonym poster: 60dac933d05f24605eab68e8eb8e1f1f

 

Var det jeg tenkte, men spørsmålet et hvordan lager jeg egen fløtesaus ?! ;-)

[Februargullet2013]

Fløtesaus er best til Kalkun og Kylling

 

du finner oppskriver på matprat:)

[Regina Phalange]

Fløtesaus er best til Kalkun og Kylling

 

du finner oppskriver på matprat:)

 

Takk :-)

[Gjøkeredet③]

Jeg lagde en 1. juledag som ble veldig bra.

Helte stekeskyen i en kasserolle sammen med grovkuttet gulrot og løk, og lot det koke i 1/2 time. Så tilsatte jeg rødvin og lot det koke litt til.

Så silte jeg den, tilsatte fløte og litt portvinsgele og maizena for tykkelsen, salt & pepper.

Mine gjester ble veldig fornøyde med resultatet

[Anonym bruker]

Lag vanlig brunsaus fra bunnen og spe på med fløte

 

Anonym poster: e1b8cdc7bf858653eaef609fb7ab7aa0