Hvor sunn har middagen deres vært denne uken?

[Anonym bruker]

Vi har spist ferdigstekte medisterkaker med poteter og surkål, winer pølser to dager på rad og pizza, vært litt spesiell uke altså!

 

Men til vanlig spiser vi mye halvfabrikat mat... Kjøttpudding, pose-stappe, ferdigstekte kjøttkaker, kjøttpølser, pasta, fiskekaker, fiskepinner o.l. Har grønnsaker til nesten alle måltidene, men ikke alle. Noe måltider har vi f.eks hvitløksbaguetter ved siden av istede...

 

Anonym poster: 8bd986fc6b66a57fa604618feee2593e

[Anonym bruker]

Vi har spist hjemmelaget grønnsakssuppe med grovt brød til, falafel i pita, bakt laks med poteter og dampete grønnsaker, og så hadde vi en dag med middag fra bensinstasjon, med hamburger og pølse, alt ettersom folk ville ha..

Spiser lite halvfabrikata, fordi vi har en allergiker i hus. Det er melk i det meste, så vi må lage nesten alt fra bunnen av med ris eller soyamelk i..

 

Anonym poster: e4cda52e0ffdd28c44f77769ca7c155d

[Gjest Mamma til 3 små Gull]

Mandag: Lapskaus

Tirsdag: gratinert laks med brokkoliblanding

Onsdag: lasagne

Idag: Pinnekjøtt

[Anonym bruker]

Jeg er for tida hjemme i barselpermisjon, så har tid til å lage ordentlig middag hver dag ( bruker vanligvis noe halvfabrikat når begge jobber). Denne uka har vi hatt: laks med grønnsaker i ovnen og poteter, fullkornspasta med hjemmelaget tomatsaus( med gulrøtter, løk og kjøttdeig), lapskaus laget fra bunnen og kyllingfilet med salat og ovnsbakte poteter. Lager stort sett middag som kan gjøres klar på dagen og steike i ovnen mens jeg henter i bhg og skole. Lager alltid kjempeporsjoner med lapskaus og pastasaus, og fryser ned i porsjoner:)

 

Anonym poster: 6d6073c93d292c7783e9d7a3ceae208b

[Plutselig_gravid]

Her har det vært sykestue denne uken...Far på sykehus, mor syk og 2 av 3 barn syk.

 

Mandag : spaghetti og kjøttsaus (dolmio)

Tirsdag: ingen middag (toast med ost og ketchup)

Onsdag: toro tomatsuppe/ toro ferdiglaga grøt

torsdag: fiskegrateng av billigste sort uten noe tilbehør

[millemille]

Mandag: hjemmelagde fiskepinner

Tirsdag: pizzarester fra helgen

Onsdag: hjemmelaget tomatsuppe

Idag: hjemmelaget lasagne

[moota m storebror&lillebror]

Jeg har hatt kokte grønnsaker til middagen 3 dager denne uka. Har hatt fisk 2 dager, ferdige kjøttkaker fra svigermor en dag. Hadde en lite god ferdigpizza fra rema en dag pga vi skulle ut av huset rett etter vi kom hjem.

[håpefull<3]

Mandag: grønnsaker og laksefileter i form/i ovnen

Tirsdag: kyllingwok

Onsdag: sei, grønnsaker (og potet til mannen)

Torsdag: torsk, grønnsaker (og potet til mannen)

 

I morgen blir det indrefilet med pommes frites og bernaise saus (mannens variant, min er noe annerledes!)

 

Lørdag og søndag vet vi ikke enda, blir nok noe ekstra godt (med en sunnere variant på min tallerken).

[Smyril Line]

I ene enden av skalaen: laks og grønnsaker/linser

I andre enden av skalaen: franske ostesmørbrød - loff, smør, sennep, jarlsberg, skinke og chevre.

 

Og i mellom: blomkålsuppe og pasta. I helgen blir det vel en dag med kylling, en med laks og en med hjemmelaget pizza.

 

Vi har et sunt og variert kosthold, noen dager kjernesunn mat, andre dager søppelmat - de fleste dager vanlig mat

[Major HotLips Houlihan]

Her er det meste hjemmelaget og rene produkter. Nå er pappan hjemme i permisjon og har god tid til middagen, snart er det min tur igjen På mandag hadde vi laks og grønnsaker med raita til, tirsdag hjemmelaget lasagne med salat, onsdag finnbiff med poteter og brokkoli og idag kyllingfilet med stekte grønnsaker og ris i sweet chilisaus.

[Anonym bruker]

Mandag; grønnsakssuppe

Tirsdag; pitabrød med kyllingbiter og grønnsaker

Onsdag; fiskekaker, potet, saus og gulrotstuing

Torsdag; kjøttboller av kyllingkjøttdeig, tomatsaus, fullkornpasta og salat

Fredag; kyllingwok

Lørdag; wienerpøse (invitert bort og får dette der)

Søndag; fiskegrateng, potet og gulrot

 

Jeg prøver å bruke minst mulig halvfabrikata, men med full jobb, syk mann og tre småtasser blir det glatt ferdigkjøpte pitabrød og fiskekaker Men prøver å styre unna div annet da jeg synes f.eks Toro blir for salt i smaken...

 

 

 

Anonym poster: 074c58077a3c8764214c7bc7d98cf883

[Anonym bruker]

Mandag: rester fra barnebursdag i helgen, dvs. Pizzaboller. Hjemmelaget grov deig, hjemmelaget pizzasaus, skinke og ost. Tomat og agurk til (og avokado til mor)

Tirsdag: Risgrøt fra Fjordland.

Onsdag: kokt torsk, fullkornpasta, gulrot, hollandaise saus.

Torsdag: ovnsbakt laks, ris, agurk og tzatsiki.

I morgen: pannekaker.

 

Anonym poster: ef3456d1813fe5458fab6eb3219f5f7e

 

Anonym poster: ef3456d1813fe5458fab6eb3219f5f7e

[soleia]

Sånn midt på treet.

Mandag: fiskekaker med makaronistuing og rå gulrøtter

Tirsdag: blomkålsuppe (heimelaga)

Onsdag: Hadde planlagt fiskebollar, men mannnen og ungane fekk middag hjå svigers.

torsdag: Steikt laks med poteter og brokkoli

Og i morgon har eg tenkt å lage pannekaker.

Laurdagane går det ofte i heimelaga pizza eller lasagne.

 

Brukar ikkje særleg med posemat, av og til enkelte sausar, men lagar ikkje fiskekaker, kjøttkaker/bollar ol sjølv. Vert litt farsemat med små barn.

Me plar ha laks/ørret ein gong i veka og kvit fisk/fiskekaker ein gong. Det er iallefall eit framsteg frå nesten aldri fisk før eg fekk barn. Eg prøver å begrense raudt kjøt til 2, maks 3 middagar, og skal ha noko grønt til alle middagane.

[nagini]

Mandag: hjemmelaget pasta med bolognaise av elgkjøttdeig, løk, hvitløk, tomat, selleri, gulrot, krydder, revet jarlsberg og et glass rødvin (spiser vanligvis ikke pasta, men den hjemmelagede er så god så må skeie ut iblant )

 

Tirsdag: stekte grønnsaker med strimlet ingefær

 

Onsdag: indrefilet av elg med rødvinsaus, rosenkål, gulrot og sopp

 

Torsdag: ovnsbakt salma med nypresset appelsin og ingefær, og quinoa

 

Bruker ingen halvfabrikata. Dette er en ganske usunn uke da, både rødvinsausen og pastaen er ting som ikke er hverdagskost. I tillegg spiste jeg nettopp en hel boks vaniljekesam med frosne jordbær O.o Kvalm...

 

I morgen blir det hjemmelaget tomatsuppe/grønnsakssuppe med masse hvitløk, ingefær og chili, lørdag blir det grillet kongekrabbe, reinsdyrfilet med selleripure, råstekte poteter og rødvinssaus, ovnsbakt torsk med ertestuing og rødbetsaus, og ost med fiken (får servert, er lat og lager aldri flere retter selv). Søndag er jeg sikkert fortsatt så mett at jeg ikke orker tanken på mat...

[Anonym bruker]

Mandag taco

Tirsdag pannekaker og vafler

Onsdag hjemmelagde medisterkaker med poteter tyttebær grønnsaker og hjemmelaget brunsaus

I dag hjemmelaget lapskaus

I morgen tikka masala

Lørdag og søndag skinkesteik med poteter tyttebær grønnsaker og hjemmelaget saus.

 

Anonym poster: 399e041b169d1f7362672f3aa85ee767

[ROFL]

Denne uken har ikke vært spesielt sunn..

 

Mandag: Julepølse med poteter, brun saus, rødbeter, surkål og kålrot/gulrot mos.

Tirsdag: spagetti og karbonadedeig m/dolmio pastasaus

Onsdag: Fiskeboller i hvis saus med poteter, gulrøtter og brokkoli.

Torsdag: Lammefrikassé med poteter, gulrøtter og aspargesbønner.

 

Imorgen blir det enten tikka masala med salat, nanbrød og mangochutney, eller en lakseform med ris og salat.

[Anonym bruker]

Ikke veldig bra, men øver på at 6 og 9 åringen skal lære å like annet enn pasta/grøt/pannekaker osv.

 

Denne uken har vi laget grei mat i litt mer voksenvariant og barna har måtte delta.

 

Mandag: Pannert, salt og peppret Torsk til voksne (Findus), barna fikk ren kokt torsk (tint frossen). Alt på på rattatuoi (grønnsaker). Laget i ovn. Villris til voksene og fullkorn fusilli til barn.

 

Tirsdag: Marrokanske kjøttboller i tomatsaus. Allt hjemmelaget og finnes på Grete Roede sine sider. Dette ble servert med salat og fullkorn pasta. Ungene klagde først på at de var sterke, men med ekstra kesam på, gled det ned :-)

 

Onsdag: Laks, agurksalat og potet til meg og mann. Ungene fikk pannekaker

 

Torsdag: Kylling med kylling kashmir krydder og creme fraice lett og fullkorn pasta til voksne, ungene fikk lasagne men smakte på voksen kyllingen og likte denne...litt... Alle spiste mye salat til.

 

Noen som har forslag for fredagen?

 

Anonym poster: 580e117af9bc1351a99b3eb032e0c679

[Anonym bruker]

Mandag: Karbonadedeig, løk, sopp, tomatsaus og fullkornspasta.

Tirsdag: Karbonadesmørbrød med speilegg, løk, agurk og tomat.

Onsdag: Ovnsbakte grønnsaker (brokkoli, blomkål, løk, paprika, gulrot og purre) og ovnsbakt laksefilet med pesto.

Torsdag: Brødskiver med pålegg.

 

Ikke så mye å skryte av, mange travle lager med enkle løsninger denne uken..

 

Anonym poster: 3fc409ad1dfe42b7e77448316e369eb6

[Indigo 08-10-13]

Mandag: wook m svinekjøtt, grønnsaker, nudler

Tirsdag: hjemmelaget fiskesuppe m grønnsaker og potet

Onsdag: omelett med brokkoli, skinke, ost, og salat

Torsdag: spagetti m hjemmelaget kjøttsaus

[Anonym bruker]

Ikke sunn i det hele tatt! Velger å være anonym, så pinlig er det...

 

Mandag: Sei med ovnsbakte grønnsaker (uken begynte bra da...)

Tirsdag: Toro Amerikansk gryte

Onsdag: Grandiosa

Torsdag: Grandiosa igjen...

 

Uff, dette er ikke bra altså... Og i morgen er det helg, og blir nok bare usunne greier da også.

 

Anonym poster: f5a8bb9aa075ed42bd2cdbe2c052215c

[L-8]

Mandag: indisk laksegryte med kikerter, med bladspinat til

Tirsdag: hjemmelaget spinatsuppe med egg

Onsdag: mandelpanert seifilet med salat og ovnsbakt aubergine

Torsdag: asiatiskinspirert salatwraps med røkt skinke, spirer, syltet løk etc.

 

Tja, høres jo ganske bra ut

 

 

[Gjest jule-Juliea]

Fryktelig usunn! jeg har hatt eksamen og ikke hatt Mille så mye i uken, har spist graniosa, nachos, mcDonald´s ja i det hele tatt.. Hadde sunn middag på mandag da.

 

sitronmarinert laks med masse grønsaker til =)

[Anonym bruker]

Vi har spist hjemmelaget grønnsakssuppe med grovt brød til, falafel i pita, bakt laks med poteter og dampete grønnsaker, og så hadde vi en dag med middag fra bensinstasjon, med hamburger og pølse, alt ettersom folk ville ha..

Spiser lite halvfabrikata, fordi vi har en allergiker i hus. Det er melk i det meste, så vi må lage nesten alt fra bunnen av med ris eller soyamelk i..

 

Anonym poster: e4cda52e0ffdd28c44f77769ca7c155d

 

Åh takk for tips. Må lage falafel imorgen

 

Anonym poster: 4eda19395400206c8e4a89fb1cc19222