Kan jeg fryse Creme fraîche?

[TPK]

Jeg har en boks creme fraîche som gå ut på dato i morgen, men som jeg ikke skal bruke før tirsdag/onsdag. Kan jeg fryse den eller må jeg bare kjøpe en ny?

[Anonym bruker]

Hadde puttet de i isbitposer så hr du til en klatt i sausen en gang i blant, så hadde jeg kjøpt ny til tirsdag/onsdag:)

[mamma-]

Ikke noe problem å fryse lagde vegetar lasagn med creme fraiche. som var fryst.kjempe godt .,.

[Mrs. Bouquet]

Den klarer seg fint noen uker etter holdbarhetsdato i kjøleskapet.