Hvor mye mel er 1 kg?

[Anonym bruker]

Vekten vår ble lånt bort, og nå står vi her og skal bake boller. 1 kg mel står det i oppskriften, men hvor mye er det i liter??

[Love my kidz]

1 kg mel = 1 liter mel.

[nawi]

Vekten vår ble lånt bort, og nå står vi her og skal bake boller. 1 kg mel står det i oppskriften, men hvor mye er det i liter??

En hel liten pose mel er 1 kg. De stor melposene inneholder 2 kg.

[<3 2G <3]

En liter, men ikke dunk litermålet i benken for da blir det plass til mer og det blir feil i forhold til oppskrift :-)

[Anonym bruker]

Ok, så mel er det samme som vann, 1 liter er 1 kilo. Trodde det var litt lettere, så vi måtte ha f.eks. 1,2 liter for å få 1 kg.. Takker! Bolledeig on its way!

[kroi]

I mel vil ikke en kilo være en liter.

 

En liter mel veier ca 0.5 kg, du må derfor ha ca 2 liter mel for å få en kilo.

 

Det er en liter vann/væske som er en kilo.

[kroi]

Her er en tabell som viser forhold mellom liter og kilo for ulike matvarer (litt ned i dokumentet):

http://www.regal.no/Documents/Dagligvare/Bakeskolen/M%C3%A5l%20og%20vekt%20tabeller.pdf

[Mamma med to trollunger]

Letteste er faktisk å blande sammen alle ingrediensene i en bolle(gjær og væske først, deretter sukker osv), og ha mel i til slutt. Da slipper du tenke på mengde. Bare ha i mel til deigen er rett konsistens på.