Oppskrift på eggesalat

[min<3]

Ja jeg kan ikke det en gang. Hater å lage mat,men elsker å.spise. Må alltid ha oppskrift og inn med tskje versjonen.

[ellen-propellen]

Jeg bruker ikke oppskrift til eggesalat,men gjør ca slik:

4 hardkokte egg grovhakkes

1løk grovhakkes

1-2 sa olje

Fyll på med majones til den er slik du ønsker på tykkelse ( bruker ikke veldig mye selv, vil ha tyggemotstand)

Smak til med salt og pepper

[Lektor Doppler med tillegg]

6 hardkokte egg

1/2 purre

7-10 Skiver syltet agurk

1 ts senep

1ss lake fra syltet agurk

Majones

 

Hakk egg, purreløk og sylteagurk. Bland i senep, lake og majones til passende konsistens.

 

Salt og pepper

 

Ca. lager på slump.

Endret 8. september 2012 av Lektor Doppler med tillegg

[Studine mevik]

Har ikke eksakte tall til deg, men denne er enkel og god:

 

ca 5egg, deles med eggedeler to ganger(altså del først den ene veien, snu eget og del igjen)

1/5purre, avhenger av størrelsen på purren og du kan også bytte den ut med vårløk

1 dæsj aromat (smak og tilsett litt og litt, men du kan sikkert begynne med 1 "strøken" ss)

litt pepper

hvit majones i den mengden du selv ønsker(jeg bruker aldri den gule ekle majonesen, den smaker høgg)

[min<3]

Takk

Gleder meg til frokost.