Gå til innhold

Kan man virkelig ikke spise salami og svartpølse...?


Anbefalte innlegg

Skrevet

Jeg er kvalm og uggen om dagen, og sliter med å få i meg mat. En av de få tingene jeg får i meg er loffskiver med svartpølse, men nå har jeg fått høre at man ikke kan spise pølsetyper som salami, svartpølse, pepperoni etc når man er gravid... Stemmer det?

Skrevet

Spekemat regnes som rått kjøtt og frarådes ifølge Matportalen.no. Men du kan bruke det varmebehandlet som i ostesmørbrød :)

Skrevet

Huff... Varmebehandlet ser jeg ikke for meg den samme gleden gitt! Men da får jeg vel heller klare meg uten. :s

Takk for svar :)

Skrevet

Ja det der er noe dritt ! Jeg elsker spekemat :( Har nettopp funnet ut at jeg heller ikke kan spise fetaost :( Det sliter jeg med .,

Skrevet

gjelder det hele svangerskapet, at man ikke skal ha spekemat?

 

jeg savner svartpølse og fårepølse

Skrevet

Melken i fetaosten fra Arla er visstnok pasteurisert så den kan spises:) Ellers er spekemat som ikke varmebehandles forbudt hele sv.skapet,ja:/

Skrevet

har hørt at spekemat som har vært ned fryst, kan spises . kanskje dette gjelder for pølse også?

Skrevet

Hentet fra Matportalen

Verken parma- eller serranoskinke bør spises av gravide fordi begge deler er speket kjøtt. Andre eksempler på spekemat er fårepølse, salami, fenalår, morrpølse osv. I all spekemat vil det være en viss risiko for å finne bakterien Listeria og parasitten Toxoplasma. Norske matmyndigheter har derfor valgt å gi gravide det enkle rådet at de ikke bør spise spekemat i løpet av svangerskapet. Hvis man varmebehandler spekematen godt, kan gravide spise dette.

 

Kan jeg spise spekemat dersom jeg fryser ned kjøttet først?

 

Det kan være risiko knyttet til spekemat både i forhold til bakterien Listeria og parasitten Toxoplasma. Frysing vil drepe Toxoplasma, men ikke listeria. Derfor holder norske matmyndigheter seg til det enkle budskapet at gravide ikke bør spise spekemat.

Skrevet

Betyr det at jeg kan spise f.eks serranoskinke på pizza? Har så lyst på! Men jeg er så nervøs for å gjøre noe som kan skade den lille :)

Skrevet

ok, det var kjekt og vite :) bare og holde seg unna spekemat da ja .

Gjest Shanti ♥
Skrevet
Jeg er kvalm og uggen om dagen, og sliter med å få i meg mat. En av de få tingene jeg får i meg er loffskiver med svartpølse, men nå har jeg fått høre at man ikke kan spise pølsetyper som salami, svartpølse, pepperoni etc når man er gravid... Stemmer det?

 

Grilstad har en kokt salami som skal være trygg å spise. (Den heter rett og slett "Kokt salami").. Jeg sendte dem en e-post og hørte, den skal være varmebehandlet til kjernetemp et stykke over 70 grader og derved være trygg :)

Skrevet (endret)

Det er 8 små måneder av mitt liv, da klarer jeg meg helt fint uten spekemat! gjort det de to andre gangene også så blir nok ikke noe problem denne gang heller...

Det finnes jo så mye annet godt man kan spise, så ser ikke poenget med å risikerer og "ta sjanser" under svangerskapet..

Endret av MammaMø med to små
Skrevet

Kokt salami sier du? Tror jammen at mannen skal få seg en tur på butikken i kveld jeg.

 

Jeg har så utrolig lyst på spekemat, brie, uendelige mengder kaffe og et stort glass med vin. Men det er nok bare fordi jeg vet at det ikke er lov. Mannen i huset har fått forbud mot å spise roastbiff, for akkurat det savner jeg virkelig!

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...