Hvit saus til lasagne

[Anonym bruker]

Jeg er helt håpløs på å lage hvit saus. Får det bare ikke til! Men samtidig har jeg lyst på lasagne med bechamelsaus.

Kan jeg bruke hvit saus på pose og evt ha litt ost i den sausen?

Har aldri smakt hvit saus på pose før så aner ikke om den er god?

[Anonym bruker]

Den på pose går fint an å bruke til lasagne ja.

[CaptainHindsight]

Hva er det du ikke får til?

[Puserjenta]

Vi bruker Creme fraishe, ett egg og krydder som hvit saus

[CaptainHindsight]

Det går også an å varme opp fløte VARSOMT med masse revet ost i. Dette må ikke kokes, men varmes opp slik at osten smelter inn i fløten og blir tykk. Den blir ikke helt glatt og fin, men likevel god, syns jeg

[Anonym bruker]

Det går også an å varme opp fløte VARSOMT med masse revet ost i. Dette må ikke kokes, men varmes opp slik at osten smelter inn i fløten og blir tykk. Den blir ikke helt glatt og fin, men likevel god, syns jeg

 

Den blir som tapetlim stort sett, og smaker høgg rett og slett!

Tusen takk for tips!