Kan vi spise geitost?

[Oktoberbarnetmitt]

Kjøper geitost av samme type som vanlig brunost, altså ikke geitost kjøpt direkte fra gård.

[Apple80]

Ja den er vel pasteurisert? Da er det greit!

[Oktoberbarnetmitt]

Ja, det står den inneholder geitemyse, geitfløte og pasteurisert geitemelk. Ble bare litt usikker på geitemysen og geitefløten....

[Turbojenta og lillesøster]

Håper da det, jeg har vært helt avhengig av knekkebrød med brunost både forrige og dette svangerskapet

[Ullsokken]

Brunosten kokes for å bli som den er, i motsetning til hvite oster. Så den er trygg uansett :-)

 

 

http://www.melk.no/meieribibliotek/meierileksikon/ost/brunost/brunost/#gotoAnchor

[Oktoberbarnetmitt]

Da kan jeg trygt spise skive med geitost på. Jeg fikk så lyst på det... :-)