Er det noen her som har lagd daim is kake?Noen god oppskrift?

[Anonym bruker]

Er det godt??

[Gjest mphs]

Denne var veldig god.

 

http://www.passionforbaking.com/blog/2011/07/01/mammas-daim-iskake/

[2 små orkaner]

Elsker Daim iskake.

Finner ikke akkurat min egen oppskrift nå, men den likner på denne:

 

http://www.dk-kogebogen.dk/opskrift2/visopskrift.php?id=28879

[Oktoberbabyen]

den danske ligner veldig på min oppskrift og, men jeg har ikke mandler i bunnen, kun ren marengsbunn.

[Anonym bruker]

Daim iskake med nøttebunn

Ingredienser:

Bunn:

4 eggehviter

175 g sukker

200 g mandler eller hasselnøtter

 

Is:

1/2 l fløte

2 ss vaniljesukker

4 eggeplommer

4 ss sukker

2 doble Daim

 

 

Tilberedning:

Bunn:

Egg og sukker piskes, og mandlene males og vendes forsiktig inn. Hell røren i smurt rund form. Stekes ved 170 grader i ca 45 min.

 

Is:

Visp krem av fløte og vaniljesukker. Visk så eddedosis av egg og sukker. Kremen og eggedosisen blandes lett og tilsettes knust Daim-sjokolade.

 

Ismassen fordeles over den avkjølte nøttebunnen som fremdeles står i formen. Putt formen i fryseren. Det er lurt å ta formen ut av fryseren en liten stund før kaken skal serveres, for den er best når isen er litt myk.

 

 

Nam