Middagstips, IGJEN :-)

[Hjerteskatten<3]

Sitter her å tenker på å begynne å ukeshandle.. Vi er 2 voksne, og en baby. Tenker kanskje å prøve oss på 4000,- i mnd, se om vi klarer det, det burde jo gå :-)

 

Noen som har noen enkle og gode middagstips, for 7 dager?

[SAE + MAE <3]

Jeg handler alltid for 7 dager om gangen (handledag i dag...), og hos oss vil de neste 7 middagene bestå av:

bakt potet

fiskepinner

skinkebiff med grønnsaker

hjemmelaget burger

taco

kjøttdeiggryte med sopp og squash

hjemmlaget fiskegrateng.

 

Matprat.no har forøvrig veldig mye inspirasjon på middager! :-)

[Anonym bruker]

Fiskekaker med råkost og stekte poteter, pasta carbonara, hjemmelaget lasagne, grønnsaksuppe, kyllingwok.

[Anonym bruker]

Sitter her å tenker på å begynne å ukeshandle.. Vi er 2 voksne, og en baby. Tenker kanskje å prøve oss på 4000,- i mnd, se om vi klarer det, det burde jo gå :-)

 

Noen som har noen enkle og gode middagstips, for 7 dager?

 

Ja tror nok 4000 i mnd skal være nok for 2 voksne og 1 baby. Jeg har satt meg samme "mål", Max 4000 i mnd på mat og husoldningsartikler. Handlet på lørdag middag for 25 dager, frokost og kvelds nok til 3 uker og sjampo, balsam, dopapir, hånd/kroppssåpe, bleier for 1 mnd. Kom på 1700 kr:) dette beløpet kunne jeg bruke på 1 uke før men da kjøpte jeg mye brus, chips osv. Jeg har også laget månedsmeny:)

Vi er 1 voksen og 2 barn:)

[ღTyrkiskPepperღ]

Wok

Hjemmelagde kjøttkaker i brun saus

Torsk( Reman1000 har noen i blokk, veldig gode)

Gryterett m/ salat og hvitløsbrød

Suppe

Sjekk ut rema 1000 sin middags app "middag for under 100lappen" er faktisk masse gode oppskrifter der:)

[ღTyrkiskPepperღ]

Jeg handler alltid for 7 dager om gangen (handledag i dag...), og hos oss vil de neste 7 middagene bestå av:

bakt potet

fiskepinner

skinkebiff med grønnsaker

hjemmelaget burger

taco

kjøttdeiggryte med sopp og squash

hjemmlaget fiskegrateng.

 

Matprat.no har forøvrig veldig mye inspirasjon på middager! :-)

 

Kunne jeg fått oppskrift på kjøttdeig gryten og fiskegeateng?

 

[☆☆☆]

Abonner på tilbudsavisene til de butikkene du har i nærheten på e-post. Sett deg ned søndagen (i alle fall da coop sender mail) og planlegg så du kan utnytte tilbudene. Ikke fall for fristelsen å kjøpe inn til fryseren ting du ikke vet du kommer til å bruke, og husk at enkelte varer er ofte på tilbud (findus fisk, santa maria tex mex, frossenpizza osv).

 

Ovnsretter som grateng og lasagne er det greit å lage dobbel porsjon og enten fryse eller spise to dager, blir bare marginalt dyrere å lage dobbelt.

 

Kjøp grønnsaker som er i sesong.

 

Lag suppe en dag i uka.

Endret 23. april 2012 av ★

[SAE + MAE <3]

Jeg handler alltid for 7 dager om gangen (handledag i dag...), og hos oss vil de neste 7 middagene bestå av:

bakt potet

fiskepinner

skinkebiff med grønnsaker

hjemmelaget burger

taco

kjøttdeiggryte med sopp og squash

hjemmlaget fiskegrateng.

 

Matprat.no har forøvrig veldig mye inspirasjon på middager! :-)

 

Kunne jeg fått oppskrift på kjøttdeig gryten og fiskegeateng?

 

 

De er bare hentet fra Matprat.no :-) Her er de:

 

http://www.matprat.no/artikler/hjemmelaget-fiskegrateng/

 

http://www.matprat.no/rask/raske-oppskrifter/gryte-med-sopp-og-squash/

[Hjerteskatten<3]

Takk for fine forslag! Skal ta med mye av dette.

[TøffiTrynet☠]

Her er vår meny denne uken!

 

Mandag: Ertesuppe med pølsebilter. Grove rundstykker til.

Tirsdag: Fiskekaker med brun saus, potet makaronistuing og revet gulrot.

Onsdag: Kyllingsalat med grove pitabrød.

Torsdag: Laksepakker i stekeovnen. Laks, creme fraiche, purre og fersk sopp pakkes i folie og stekes i ovnen. Serveres med kokt potet.

Fredag: Hjemmelaget pizza med kjøttdeig og bacon.

Lørdag: Fajitas.

Søndag: Sodd og flatbrød.

[Hjerteskatten<3]

Takkm mye godt der!

 

Har dere noen gode forslag på retter i formfast form??

[*desemberbaby*]

Her er vår ukesmeny :-)

Mandag - Fiskeform av sei

Tirsdag - ostesnitzel, potet, brokkoli

Onsdag - Kjøttdeigform

Torsdag - Kyllinggryte med salat og rundstykker

Fredag - Salat med kylling

Lørdag - Taco

Søndag - elgkjøttkaker, poteter

 

Fiskeform av sei:

Sei koster 20 kr ca for 600 gr.

Stek sei biter, ha i ildfast form. Ha i paprika og pure i biter, hell over fløte og knuste tomater. Toppes med ost. Steikes. Serveres med ris.

 

Kjøttdeigform:

Steik kjøttdeig med taco krydder, ha i ildfast form, ha på hjemmelaget potetmos, topp med ost og steik i ovnen.

 

Spar har nå stort 10 kroners marked, masse penger å spare :-)

[SAE + MAE <3]

Her er vår meny denne uken!

 

Mandag: Ertesuppe med pølsebilter. Grove rundstykker til.

Tirsdag: Fiskekaker med brun saus, potet makaronistuing og revet gulrot.

Onsdag: Kyllingsalat med grove pitabrød.

Torsdag: Laksepakker i stekeovnen. Laks, creme fraiche, purre og fersk sopp pakkes i folie og stekes i ovnen. Serveres med kokt potet.

Fredag: Hjemmelaget pizza med kjøttdeig og bacon.

Lørdag: Fajitas.

Søndag: Sodd og flatbrød.

 

De laksepakkene hørtes veldig gode ut... Hvordan lager du de? Porsjonspakker? Eller alt sammen? Og hvor lenge steker du de på hvilken grad?;-)

[TøffiTrynet☠]

Jeg lager porsjonspakker.

 

Først legger jeg litt smør på en bit aluminiumsfolie. Så legger jeg på en bit skinnfri laksefilet. Kan godt bruke de frosne i 4 pk. fra Rema.

Over laksen legger jeg hakket purre og fersk sopp i skiver. Har på salt, pepper, dill og en sprut sitron oppå der igjen. Til slutt legger jeg på en god klatt med creme fraiche.

Så pakker jeg folien tett sammen, og steker det i ovnen på 200 grader til det er ferdig! Vil to det tar ca. 15-20 minutter.

[SAE + MAE <3]

Jeg lager porsjonspakker.

 

Først legger jeg litt smør på en bit aluminiumsfolie. Så legger jeg på en bit skinnfri laksefilet. Kan godt bruke de frosne i 4 pk. fra Rema.

Over laksen legger jeg hakket purre og fersk sopp i skiver. Har på salt, pepper, dill og en sprut sitron oppå der igjen. Til slutt legger jeg på en god klatt med creme fraiche.

Så pakker jeg folien tett sammen, og steker det i ovnen på 200 grader til det er ferdig! Vil to det tar ca. 15-20 minutter.

 

Takk for oppskrift! Det må testes ut

[TøffiTrynet☠]

Bare hyggelig!

[Fruen i huset]

En god og enkel hverdagsfiskemiddag er Jarlsbergtorsk, oppskrift på DinMat