Bruker man matfløte eller vanlig fløte i f.eks blomkålsuppe?

[Anonym bruker]

?

[Anonym bruker]

Ikke i min oppskrift.. Der er det bare buljong..

[Kari K. med to søte små]

Jeg lagde blomkålsuppe i dag med matfløte. Og den smakte nydelig. Tror det er smak og behag. Men jeg er ingen kokk, så jeg har ikke fasiten.

[Gjest Ziva]

Vanlig fløte/kremfløte.

[Gjest Hercule Poirot]

Det fins bare en type fløte.

[Anonym bruker]

Om du bruker matfløte vil den bli litt tykkere når du koker den enn om du bruker kremfløte. Så det er vel hvilken konsistens du foretrekker som blir styrende...

[Anonym bruker]

Har ikke noe å si. Bruk den du har, det blir sikkert bra

[Anonym bruker]

Noen bruker matfløte, noen bruker kremfløte, andre bruker melk og noen bruker ingen av delene, men bare moser blomkålen sammen med buljong. Veldig forskjellig.

[Anonym bruker]

Blir mye bedre smak med kremfløte enn av matfløte