Gå til innhold

Kan jeg steke en steik i ovnen selv om den er litt frossen inni?


Anbefalte innlegg

Skrevet

Hvis jeg beregner lenger til og sørger for at den ikke blir svidd før den er ferdig stekt?

Kan det allikevel bli bra?

Skrevet

Vil tro den blir tørr, men vet egentlig ikke.

Skrevet

Da passe på med steketermometer selvfølgelig...

HI

Gjest Gul stjerne
Skrevet

Det kommer til å gå helt fint ;)

Skrevet

Det går fint, brun den i panna først, krydre den, og sett i steketermometer på den tykkeste delen. Er det svin? Stek den til kjernetemperaturen er ca78 grader, ha 100 grader i ovnen.

Skrevet

Det var lam. Prøvde og det ble helt greit, en god middag, men merket at den ikke var som den skulle. Den var litt mer "vannete", men god smak. Må huske neste gang å tine den når den skal tines :)

Skrevet

bruk lavere temperatur og lengre steketid så går det somregel bra :)

Skrevet

Pleier å sette bånnfrosne steker inni ovnen jeg, da.. Og de pleier å bli veldig gode;)

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...