Når dere lager pære-/eplemos...

[1down]

...koker dere da frukten først? Eller bare å kjøre på med stavmikseren? Er litt grønn på dette her

[zombie2be]

skreller, tar ut kjerner, deler i biter og koke til de er myke(25min for middels sttore biter), og kjører stavmikser. spar noe av vannet fra kokinga i tilfelle det må være mer flytende..

[1down]

Takk takk

[LilleTroll<3]

Skreller og tar bort det som ikke skal være der. Skjærer det opp i tærninger og koker det i ca 10 min. Sparer på safta (vannet som er igjen) som jeg bruker hvis mosen blir veldig tykk. Miniputt for også litt av safta i flaska si til neste måltid, det er bare supergodt!

[Petrine +spire=❤]

Jeg gjør som de over

[Valiana]

Dampet i dampinnsats (skrelt og kuttet i biter) i ca 10-15 min i begynnelsen. Fra hun ble 8 mnd sluttet vi å dampe pæren, bare moste (fremdeles skrelt). Eple damper jeg fortsatt, men tror jeg snart slutter.

Endret 4. februar 2012 av Valiana

[Isa-]

Pæra koker jeg ikke, da den som regel er godt moden

[Lenemora]

jeg bruker bare en veldig fin rasp så det ikke blir klumpete. Mini liker det ikke hvis jeg koker det først, vet ikke hvorfor, mulig det er noe med konsistensen. Hvis du skal lage til å fryse ned er det nok best å gjøre som de over.