Jeg må ha gått glipp av noe. Det er tomt for smør, men hva er da Melange?

[Anonym bruker]

Steke og bakemargarin. Kan man ikke bruke det i baksten?

[Anonym bruker]

Man kan fint bruke Melange til steking og baking.

 

[Anonym bruker]

Jeg ville ikke brukt det i julebaksten. Melange er plantemargarin. Dvs ikke laget av fløte/melk.

[Anonym bruker]

Melange er vel plantemargarin. Man kan bruke det i baksten jo, jeg synes det er like bra!

[Anonym bruker]

Smør og margarin er ikke det samme. Margarin inneholder planteoljer, smør er bare fløte og salt.

[Anonym bruker]

Jeg har alltid brukt melange jeg, hva er smør da?

[Anonym bruker]

animalsk(smør) og plante(margarin)....

 

De der uten karber i kosten trenger det animalske. OG det smaker litt annerledes i bakst.

[Anonym bruker]

Så lag eget smør da vel:)

[Anonym bruker]

Jeg bruker også alltid Melange, men denne smørkrisen har gjort meg oppmerksom på at det er noe annet. Har jeg gått glipp av bedre bakverk?

 

Hi

[Anonym bruker]

Igjen:

Melange er margarin: laget av div planteoljer(bl a palmeolje).

Smør er Meierismør: laget av fløte