Hvor lenge holder ferdig kokt ris seg i kjøleskapet?

[Anonym bruker]

Kokte ris på tirsdag og har helt glemt at jeg har den stående i kjøleskapet.

[Anonym bruker]

Ikke lenge, max 3-4 dager vil jeg si.

[Anonym bruker]

Æsj, den ville jeg ikke spist....

[Anonym bruker]

Skal holde seg fint det. Det du kan gjøre er å lage stekt ris.

Det er da det smaker best.

[Anonym bruker]

Jeg tror ogsaa det boer gaa bra, men tror ikke du boer spise den kald. Stek den, eller lag groet av den. Bare aa helle paa litt melk og la det staa og putre en 30-60 minutters tid. Kjempepopulaert hos minstemann hjemme hos oss.

[Anonym bruker]

Jeg ville personlig ikke brukt den risen, men jeg vet at jeg i enkelte tilfeller nok er i overkant forsiktig.

 

For øvrig sier Mattilsynet følgende om kokt ris:

http://www.matportalen.no/matsmitte_og_hygiene/tema/smittestoffer/jeg_har_hort_at_kokt_ris_som_staar_fremme_lager_giftstoffer_stemmer_det